導讀想吃點重口味的那就這個菜吧By加加貝用料牛里脊200g洋蔥半個小米辣（根據自己的辣度放哈）5個左右香菜4根蒜、姜少許蔥2根生抽、老抽、醋、白糖、黑胡椒少量生....

想吃點重口味的 那就這個菜吧

By 加加貝

用料

• 牛里脊 200g
• 洋蔥 半個
• 小米辣（根據自己的辣度放哈） 5個左右
• 香菜 4根
• 蒜、姜 少許
• 蔥 2根
• 生抽、老抽、醋、白糖、黑胡椒 少量
• 生粉 少許
• 豆瓣 半勺
• 黑白芝麻 少許

做法步驟

1、牛肉條狀 薄一點 用生抽 老抽 白糖 鹽 醋 黑胡椒 用筷子或者手攪拌腌制 然后加生粉拌均勻

2、洋蔥切絲

3、其他配料如圖準備

4、先炒配菜 鍋中倒油 油熱下蒜、姜、蔥段、洋蔥絲、小米辣段還有豆瓣醬爆香 裝盤子備用

5、鍋中倒油 油沒有太熱 就下牛肉

6、肉變色以后下剛剛炒好的配料

7、然后下香菜 拍虛了 將就看哈

8、如圖 香菜軟了差不多起鍋

9、起鍋 撒黑白芝麻

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