<span class="answer">導讀</span>菜花干燒肉是一道美味佳肴，主料是菜花干，五花肉。花菜干的制作方法：1、去除花菜菜葉，削去菜花上污臟的部分。掰成直徑3~5厘米的小棵，放在水中稍浸泡后沖洗、放....<p><img alt="花菜干怎么樣炒比較好吃（干花菜花菜干反正干了才好吃）(1)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>菜花干燒肉是一道美味佳肴，主料是菜花干，五花肉。</p><p><img alt="花菜干怎么樣炒比較好吃（干花菜花菜干反正干了才好吃）(2)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>花菜干的制作方法：</p><p>1、去除花菜菜葉，削去菜花上污臟的部分。掰成直徑3~5厘米的小棵，放在水中稍浸泡后沖洗、放在簍中瀝去水分。</p><p><img alt="花菜干怎么樣炒比較好吃（干花菜花菜干反正干了才好吃）(3)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>3、用漏勺將花菜撈出瀝水，放在大盆中，倒入竹篩。在太陽下暴曬兩天，晚上要收回，以免淋到露水。曬成花菜干后，收在密封的食用塑料袋中扎緊儲藏即可。</p><p><img alt="花菜干怎么樣炒比較好吃（干花菜花菜干反正干了才好吃）(4)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>注意事項：</p><p>1、花菜曬干后，體積大幅縮小，所以煮前要掰大一點。</p><p>2、花菜不能煮得太爛，否則不容易撈出。</p><p>3、煮的時候放鹽可起到殺菌作用，而且便于以后保存，不易變質。</p><p>4、夏天，特別是黃梅季節花菜干如有發霉跡象，應立即放在太陽下曬，或放在微波爐中消毒。</p><p><img alt="花菜干怎么樣炒比較好吃（干花菜花菜干反正干了才好吃）(5)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>個人覺得花菜干的味道要比新鮮花菜更加好吃，更有風味。吃起來味道鮮香，口感有些脆脆的。 <p><img alt="花菜干怎么樣炒比較好吃（干花菜花菜干反正干了才好吃）(6)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>想要獲取更多有意思的內容，歡迎微博上和我們互動，調戲萌萌噠農人菌→【湖南老農人】（請新浪猛戳我）。</p><p>你也可以關注淘寶店鋪【韻味湖南】，等你來撩~</p><p><img alt="花菜干怎么樣炒比較好吃（干花菜花菜干反正干了才好吃）(7)" src="/static/upload/image/20231217/></p></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！