導讀華龍網8月1日09時22分訊對于雞蛋的烹調方式，煎炒烹炸樣樣皆可，而且做起來十分簡單，今天小編就來說說關于雞蛋怎樣吃營養最好?下面更多詳細答案一起來看看吧!....

華龍網8月1日09時22分訊 對于雞蛋的烹調方式，煎炒烹炸樣樣皆可，而且做起來十分簡單，今天小編就來說說關于雞蛋怎樣吃營養最好?下面更多詳細答案一起來看看吧!

雞蛋怎樣吃營養最好

華龍網8月1日09時22分訊 對于雞蛋的烹調方式，煎炒烹炸樣樣皆可，而且做起來十分簡單。

1、蒸蛋和蛋花湯最容易消化，適合兒童、老人和病人。

2、炒雞蛋要注意搭配。缺乏維生素C是雞蛋唯一的‘短處’，所以搭配西紅柿、青椒、辣椒來炒，就可以彌補不足。

3、水煮蛋也是不錯的選擇，如果覺得味道單調，可以將煮好的蛋切塊，拌入沙拉或涼菜中。

4、煎雞蛋熱量較高，不宜多吃。

原來早上吃一個雞蛋，就能從頭補到腳，這回終于從專家那里搞清楚弄明白了。一定要告訴家人和朋友們，以后雞蛋就早上吃了！