導讀壹姐最近很喜歡到處溜達，但從未忘記尋找美食這個職責，為你們精選今天咱們去沂南的竹泉村瞅瞅去！這竹泉村在元明時期叫做泉上莊，清朝乾隆年間改名竹泉村。在這里，泉....

壹姐最近很喜歡到處溜達，但從未忘記尋找美食這個職責，

為你們精選

今天咱們去沂南的竹泉村瞅瞅去！

這竹泉村在元明時期叫做泉上莊，清朝乾隆年間改名竹泉村。

在這里，泉依山出，竹因泉生。自元明以來，

村民繞泉而居，砌石為房，農耕為業。

竹林隱茅舍，家家臨清流，田園瓜果香，居者樂而壽，是中國北方難得一見的桃花源式的生活環境。古村背靠玉皇山，中有石龍山，左有鳳凰嶺，右有香山河，前有千頃田，

是中國傳統的風水寶地。

咱們走入竹泉村，首先是鳳凰迎賓區，隨著聲聲瀑布走過鳳儀橋，這時在看鳳凰閣更加威儀。想到古村牌坊就要沿著青石板走過茂密竹林就到了。 初秋的微風，夾雜著福壽廣場上傳來陣陣絲竹之聲，向前望去，只見劇臺上的角色正在演繹人生。

穿過竹林后咱們面前的是，古街步步翠竹清幽處，偶然路過一家庭院，古時院落，擁有自然氣息卻不失講究。精致的院子里放著小木桌，腦海中想象三五好友圍坐在桌子旁，冬日煮酒或者沏杯茶感受秋風的愜意。

在竹泉村內最常看到的就是青石瓦房，他們依泉而生，自在如云。每個人臉上都是平和溫暖的笑容，整個村落都是絲絲纏繞的翠綠，藤曼纏繞、磐石的青苔，青石慢慢流淌出的泉水，無處不愜意啊...

泉水流通了整個村落，孩童最愛的就是踏水。不論下雨還是小水坑，就是忍不住腳丫子使勁踩水的沖動啊！這樣的嬉水打鬧，也只有兒時了。

咱們竹泉村編制工藝可是這些匠心老人一生的手藝，淳樸的大爺不急不忙的點顆煙慢慢道來村落趣事，熱情好客，咱們誰都不要缺熱忱的心。

“寧可食無肉，不可居無竹”。竹泉村的精華所在便是竹子，遍布各處的竹子。以前村民分家立戶的時候都會移栽新竹，所以竹隨人走，人隨竹旺，竹子才慢慢的多了起來，在這里，竹子是他們財富的象征，繁衍的標志。

在竹林邊的水井像仙女施了法術一樣，綿綿不斷的打水，引來了好多和壹姐一樣的游客駐足。

問了當地人才知道這種有韌勁的花，叫做“凌霄花”，有氣節的花和竹泉村真的很搭，襯托的整個村落柔美卻又寧靜！

竹林七賢，竹林總是給人有剛勁氣節的感覺！賢士最愛的就是勁松，堅韌卻不易折。

圓型池塘名叫“生命源”，意為水是生命之源。陰陽二氣孕出生命，乾坤八卦生克相連。子丑寅卯周而復始，人生短暫似水流年。這組噴水十二生肖，各代表一個時辰。十二生肖的形象，就是圓明園“大水法”十二生肖形象的仿制。因為這組噴水長時間浸染泉水，也沾帶了泉水的靈氣，有一句諺語說：摸摸屬相頭，凡事不用愁。

閑逛到一處別院，院子外石墻上爬滿了藤蔓，藤蔓的盡頭是兩三朵色彩亮麗的小花傲立于高處；院子里飄出了陣陣酒香，順著酒香邁起步子推開木門，院子里的葡萄架下擺放著各式各樣的酒，有米酒、有果酒、有藥酒······店家給我們每人倒上一小杯，未曾飲下便已醉了

竹泉村里也有許多非常特色的美食，如非物質遺產的粉皮粉條，不大的院落里站滿了游客，正在現場制作粉皮的是第五代傳承人，一步接一步，動作如行云流水般自然，一顛一扣足見手上功夫，不一會的功夫就做出來十來張粉皮，做好的粉皮被送到加工區域，將粉皮里面裹上生菜、大蔥、香腸等餡料。透過水晶剔透的粉皮，都能看到里面的餡料······

蔬菜拼盤，并不是用來燙火鍋的，而是直接拿來生吃的，對，你沒看錯。

“光棍雞”是蒙陰地方名吃，以其獨特風味，風靡沂蒙山區。創始人付澤明在蒙陰縣城西嶺開設炒雞店，以烹制蒙山大公雞為主。因炒雞店工作人員全部是男士，取材又全是大公雞，便將此菜戲稱“光雞”，此店即叫“光棍雞店”。此菜特點為：色澤誘人、汁寬味濃、藥香濃郁，通常20元左右一盤。

油炸知了，一道非常特色的菜，愛的人可以當飯吃，無感的人看著都覺得惡心。“池塘邊的榕樹上，知了在聲聲叫著夏天”，曾經給我們無限歡樂的知了就這樣被下了油鍋。知了的吃法有很多種，可以直接干炸，可以爆炒，可以，營養豐富，但是口味個人覺得一般。

沂南手工煎餅， 餐廳純手工攤制的煎餅，相比機器加工的質地更軟。煎餅旁，放著配料盤，雞蛋、大蔥、咸菜·····按照自己的洗好，用一張薄薄的煎餅將他們包起來。

吃過了油炸知了，再來嘗一嘗油炸螞蚱。相比知了，螞蚱看上去更加令人難以接受，因為螞蚱從形態上更像蟲子。

竹泉村住宿可選擇性大，古樸雅致的明清院落，綠色休閑的生態套房，溫馨舒適的商務賓館，亦或是別具特色的小木屋、高端享受的房車、融入自然的帳篷，肯定有適合你的那一款。

壹姐的賣力鼓吹下你們是不是按耐不住了

我知道你心動啦

周天走起來吧！