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發布時間:2025-03-25閱讀(22)

紫薯和雞蛋是絕配,秋天吃正好,3天不吃饞得慌,好吃到停不下來,紫薯是怎么吃都吃不夠的養生食品,顏值還高,見到紫薯我就想玩個花樣!今天跟雞蛋搭配,顏值爆表,味道很棒
用料
紫薯5個
雞蛋5個
牛奶100ml
面粉50克
鹽一點點
冰糖糖漿適量
紫薯雞蛋餅的做法
雞蛋、面粉、50ml牛奶、鹽調勻待用。

紫薯蒸熟后壓成泥,加入冰糖糖漿及50ml牛奶,和勻待用。

平底鍋加入少許橄欖油,用刷子刷勻。

鍋小火加熱,倒入一半雞蛋液,一直保持小火,直到蛋皮完全凝固。

關火,把雞蛋餅翻面,不翻也可以,我把它翻面因為下面的顏色要深一些,為了后面卷起來后好看。

紫薯泥均勻的涂抹在蛋皮上。

卷起來嘍

涼涼后切成你喜歡的樣子,就可以享用了!

擺拍

再拍一張!

合影,太美了

搭上水果,繼續拍!

拍拍拍!

小貼士:
美食與大家的生活密不可分,現在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變著,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評論,交流,一起共同學習更多美食!
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