導讀最近，護膚品市場是不是也開始缺乏創新了？當然沒有！這兩年安瓶和凍干粉真的超級火。這陣風刮得有點生猛……最近把醫學上的一些概念重新拿出來了。比如把在醫療領域逐....

最近，護膚品市場是不是也開始缺乏創新了？

當然沒有！這兩年安瓶和凍干粉真的超級火。這陣風刮得有點生猛……

最近把醫學上的一些概念重新拿出來了。比如把在醫療領域逐漸廢棄的安瓿拿來做了安瓶，通過“凍干”把原本的水分去除變成凍干粉……

確實活性成分比較容易保存。

那到底什么是凍干粉，有什么特殊的功效，今天這里就給不太了解的同學科普一下。

一、什么是凍干粉？

凍干粉就是經過凍干而得到的粉。凍干是一種處理方法，通過“凍干”可以把原本含有的水分去除而變成的粉。

凍干是在低溫下實現的，高溫條件可能會讓一些營養成分、活性物質受到破壞。簡單來說，一般是先把產品降溫成冰，再通過低溫低壓條件使冰直接升華。

這個方法的好處是對酶或者蛋白質的保存相對比較完整，溫度太高會讓很多成分的結構和活性受到破壞。

要了解凍干粉，其實是了解凍干粉里面裝的東西，比如EGF、寡肽，比較重要的兩大成分。

二、EGF是什么？

EGF 是一種激素，全稱表皮生長因子，也是細胞生長因子 (growth factor) 的一種。大家看到但其它的 xxGF 基本都是各種各樣的生長因子，比如 TGF、HGF、FGF 等等。

EGF雖然是激素，但是和平時我們說的激素臉還是不一樣的，那種情況一般是說糖皮質激素。

▍各種生長因子 (GF) 有什么作用？

各種各樣的生長因子在我們體內都是有關鍵職責的。下面這張圖簡介了幾種生長因子在皮膚修復過程中的參與情況。

看不懂，沒關系。

大家只要知道細胞生長因子種類很多，無論是皮膚劃傷的傷口、紫外線照射對皮膚造成的傷害，還是年齡大了皮膚形成的一些老化問題，這些過程中生長因子都發揮了很重要的修復作用。

下面以EGF為例，大多數護膚品里出現的都是EGF，并且起著重要的作用。

▍GEF是怎么起作用的？

EGF 在醫學上使用，主要用處是促進傷口愈合。比如在醫美中，或者手術后，皮膚很可能會留下傷口，EGF 可能幫助加快傷口愈合。

EGF會和皮膚表面的EGF 受體識別并結合，啟動信號傳導來最終實現對細胞的生長、增殖和分化的調控。

而且和傳統的護膚成分（比如煙酰胺、維C）必須靠數量取勝不同，EGF 更像是激勵型選手，僅僅通過它1種成分，就可以動員 100 個原本不在組織體系的分子細胞高效工作，把整個流程帶活。

▍EGF 在護膚品上有什么功效？

EGF在護膚品中最吸引人的就是去皺、抗老、年輕化方面的功效。不止是 EGF，很多其他的生長因子、多肽類成分多數也都是從這個角度來發揮作用的。

EGF很早就用在傷口愈合上，理論上對于祛疤也有效果，但護膚品中提到這個方面很少，大家的關注點主要都還是在去皺上了。

也有個別研究提到有祛斑祛痘印的效果，但是沒有解釋過為什么能夠做到，所以不推薦有祛痘印祛斑需求的仙女優先選擇 EGF 護膚品。

可以優先選擇維C、煙酰胺、熊果苷等美白成分，或者選擇激光等醫美方法。

三、安全性X有效性

關于護膚品，大家的需求其實非常簡單。安全、用起來不用擔心過敏、起痘，盡可能有效最好。

簡單來說，這是EGF現在爭議比較多的地方。作為護膚成分使用，無論是安全性還是有效性，都還存在疑問。

最大的可能優勢是有多個對比參照數據顯示它有效。

但是這些研究一般參與人數都不多，幾人到十幾人不等，雖然也有的做了統計分析顯示出統計上的顯著性，但也有的在統計方面提及不多。

這里就重點分析一下EGF：

01、安全性，據說會誘發一些不良癥狀。

生長因子的特點是可以調控細胞的增殖和分化，而研究者發現一些癌細胞表面是有相關的受體的。

在一項研究中，研究者發現黑色素瘤會表達一種 VEGF 的受體 KDR，而這個受體也會識別并響應外源添加的 VEGF。

美國一位醫生的觀點值得大家參考：他在自己的診所已經使用 EGF 成分十余年了，沒有發現有安全風險或者副作用之類的。

但他了解這一點現在還不是板上釘釘，如果患者又擔心的話，就換成其他產品就好了，從功能和效果上EGF并不是一個不可替代的成分。

02、分子大，皮膚滲透性差。

EGF是蛋白質不是短肽，它有53個氨基酸，體重約在6000道爾頓。其他的生長因子多數都比它更大。

這個體重現在主流仍然是認為沒辦法滲透進角質層內的，所以很多內容都是有建議將它和一些微創方法結合使用，或者在中胚層療法中使用。

但另一方面，皮膚表面也是有EGF受體的，即使只停留在皮膚表面，也只要有一定的成分滲透到肌膚，起到快速生長的作用。

四、購買前需要注意什么？

凍干粉這陣風刮得確實太生猛，各大網紅美妝博主、網紅平臺暴風式地安利和推薦，就連一些大品牌美妝也開始借機推出自己的主打新產品。

我們在選擇的時候要根據自己的需要和膚質選擇，不要盲目追崇和跟風。

凍干是一種加工形式，凍干粉是一種產品保存形式。

EGF 的護膚品，不是不可以買。也許會有去皺抗老之類的效果，雖然還不是 100% 確定。

EGF 的護膚品，安全性目前認為基本可以，但也存在一定爭議，要看你自己的接受程度。

EGF等生長因子還沒有被大范圍采用，購買的時候盡量選擇大牌，沒有大牌至少選擇有正規備案的。

因為種種原因不想嘗試EGF的仙女，選擇其他的多肽類成分就好，效果也許會更好。

寒冷干燥的季節里，注意肌膚的日常護理，認真做好每一天的護膚~

凍干粉、GEF、寡肽-1，對于這些陌生的成分你都了解了嗎？