導(dǎo)讀春耕、夏耘、秋收、冬藏，天人合一的東方哲學(xué)讓中國(guó)飲食依時(shí)而變，智慧靈動(dòng)，中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)攝生學(xué)說(shuō)創(chuàng)造了食材運(yùn)用的新天地，儒家人倫道德則把心意和家的味道端上我們的餐桌....

春耕、夏耘、秋收、冬藏，天人合一的東方哲學(xué)讓中國(guó)飲食依時(shí)而變，智慧靈動(dòng)，中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)攝生學(xué)說(shuō)創(chuàng)造了食材運(yùn)用的新天地，儒家人倫道德則把心意和家的味道端上我們的餐桌。淘洗歷史，糅合時(shí)光，一代又一代的中國(guó)人在天地間升起煙火，用至精至誠(chéng)的心意烹制食物，一餐一食之間。中國(guó)飲食生長(zhǎng)于傳統(tǒng)文化的沃土，在寬廣的時(shí)空中，以感恩之心去領(lǐng)悟食物給予我們珍貴的滋養(yǎng)，吃一口精心烹制的菜品，舀一勺盡心煲出的鮮湯，閉上眼睛感受那股濃郁的鮮香在口中蔓延，幸在心中開(kāi)了花。與其說(shuō)一日三餐是人們補(bǔ)給身體的能量，不如將每餐的菜品看作一份心情的呈現(xiàn)。每當(dāng)我們?yōu)橛H人、朋友烹制菜肴時(shí)，加一點(diǎn)愛(ài)心，再添一份精心，融合成散發(fā)著幸福味道的美味佳肴，盛裝在精美的器皿中，對(duì)自己，對(duì)家人，無(wú)不是一種幸福的享受。接下來(lái)就讓小編為大家?guī)?lái)精心推薦的中華美食：：

酸豆角炒肉末

做法：

1：酸豇豆洗干凈切丁，蔥姜切末

2：里脊肉清洗干凈切末，加入鹽，料酒，淀粉，生抽，胡椒粉腌制15分鐘

3：起鍋燒油，油熱放入蔥姜末翻炒，加入肉末翻炒至變色盛出備用

4：鍋中加入少許的油，油熱倒入酸豆角，加適量剁椒醬翻炒

5：再加入肉末翻炒，加入少許的鹽，雞精，蠔油，生抽翻炒均勻

6：裝盤(pán)即可

爆漿雞排

做法：

1：雞胸肉對(duì)半切塊，不要切斷

2：攤平用刀背面敲打至里脊肉變薄

3：加入適量的鹽，料酒，黑胡椒，姜絲抓勻腌制半個(gè)小時(shí)

4：腌制好的雞胸肉平鋪在案板上，一片雞胸肉上放上雞胸肉上，再將雞胸肉對(duì)折

5：雞胸肉表面裹上一層面粉干面粉，然后在裹一層雞蛋液，最后在裹上一層面包糠

5：起鍋燒油，油熱下鍋炸，炸至兩面微黃黃撈出

6：大火復(fù)炸炸至兩面金黃撈出即可

青椒炒雞蛋

做法：

1：線椒洗干凈切圈備用

2：雞蛋打入碗中，加入少許鹽打成雞蛋液

3：起鍋燒油，油熱倒入雞蛋液翻炒盛出備用

4：另起鍋燒油，油熱放入青椒翻炒至變軟，加入少許鹽，耗油翻炒均勻

5：出鍋，裝盤(pán)

南瓜餅

做法：

1：南瓜洗干凈去皮切成薄片

2：上鍋蒸20分鐘，蒸好的南瓜放入碗中，加入白糖搗成泥晾涼，加入糯米粉揉成團(tuán)

3：取出一個(gè)小劑子放在早餐餅上，然后再放一個(gè)餅干壓平

4：漏出來(lái)的南瓜上沾上芝麻

5：起鍋燒油，油熱下鍋炸，小火炸至兩面金黃即可