導讀By陽光之美食用料米飯一碗小蔥一根雞蛋2個洋蔥半個紅蘿卜一根火腿腸一根黑胡椒適量鹽適量味精適量菜籽油適量做法步驟1、食材2、紅蘿卜切丁備用3、洋蔥切丁備用4....

By 陽光之美食

用料

• 米飯 一碗
• 小蔥 一根
• 雞蛋 2個
• 洋蔥 半個
• 紅蘿卜 一根
• 火腿腸 一根
• 黑胡椒 適量
• 鹽 適量
• 味精 適量
• 菜籽油 適量

做法步驟

1、食材

2、紅蘿卜切丁備用

3、洋蔥切丁備用

4、火腿腸切丁備用

5、蛋黃和蛋清分開

6、蛋清

7、用筷子把蛋黃裹進米飯里面攪拌備用

8、鍋里少許油爆洋蔥和紅蘿卜丁，放一點鹽炒熟

9、炒熟撈出備用

10、鍋里少許倒入米飯炒香

11、倒入蛋清繼續翻炒

12、炒成這樣即可，

13、倒入洋蔥紅蘿卜丁

14、倒入火腿腸丁，

15、放鹽，味精，黑胡椒粉，撒一點蔥花出鍋，太香了，太好吃了。

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