“柚”和庇佑的“佑”同音，柚子及佑子，被人們認(rèn)為有吉祥的含義。

秋冬季節(jié)正是柚子成熟的季節(jié)，柚子不僅好吃還含有非常豐富的營養(yǎng)價(jià)值，它里面含有大量的營養(yǎng)元素，其中包括身體所需的蛋白質(zhì)和有機(jī)酸，還含有多種維生素和鈣、磷、鎂、鈉等身體所必需的微量元素。

（網(wǎng)絡(luò)圖，僅供參考）

柚子果肉性寒，味甘、酸；歸肺、脾經(jīng)，有以下功效：

（網(wǎng)絡(luò)圖，僅供參考）

1、行氣寬中，開胃消食

2、解酒，化痰止咳

柚子用于傷酒，慢性咳嗽，痰多氣喘等證。對(duì)酒醉、口臭或者乘車、船致昏眩嘔吐，緩慢嚼服柚肉能夠緩解癥狀。

（網(wǎng)絡(luò)圖，僅供參考）

柚子清香、酸甜、涼潤，營養(yǎng)豐富，藥用價(jià)值很高，富含胡蘿卜素、B族維生素、維生素C以及各種礦物質(zhì)。柚子性偏寒，食用柚子有一定的去火功效。

（網(wǎng)絡(luò)圖，僅供參考）

柚子的果膠可以降低人體膽固醇和甘油三酯，減少動(dòng)脈壁的損壞程度。柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀，幾乎不含鈉，因此是患有心腦血管病及腎臟病患者（如果腎功能不全伴有高鉀血癥，則嚴(yán)禁食用）最佳的食療水果。

中老年人如果患有腦血管疾病，常吃柚子有助于預(yù)防腦中風(fēng)的發(fā)生。

（網(wǎng)絡(luò)圖，僅供參考）

柚子雖然是水果，甜味很足，但新鮮的柚子肉中含有作用類似于胰島素的成分鉻，能降低血糖。

（網(wǎng)絡(luò)圖，僅供參考）

柚子中含有大量的維生素C，不僅可以去除色斑，還有美白、緊致皮膚的作用。維生素C能夠促進(jìn)人體膠原蛋白的分泌，常吃柚子，能讓皮膚更加豐滿和光滑。

7、其他作用

柚子有增強(qiáng)體質(zhì)的功效，它幫助身體更容易吸收鈣及鐵質(zhì)。

柚子含有天然葉酸，對(duì)于懷孕中的婦女們，有預(yù)防貧血癥狀發(fā)生和促進(jìn)胎兒發(fā)育的功效。

柚子里面含有一定的柚皮苷，它是一種活性物質(zhì)，不但可以對(duì)血液的粘稠度起到降低的作用，而且還可以減少身體中血栓的形成。所以食用柚子不但可以讓傷口快速愈合，同時(shí)還可以預(yù)防敗血癥和腦血栓。

（網(wǎng)絡(luò)圖，僅供參考）

二、食療方法

1、治療老年性咳嗽氣喘。用料：柚子皮20克。方法：用開水泡，代茶飲用。

2、治療肺熱咳嗽。用料：柚子100克，大生梨100克，蜂蜜10毫升。方法：將上述用料一同洗凈后煮爛，加蜂蜜或冰糖調(diào)服。

3、治療痰氣咳嗽。用料：柚子100克，酒200毫升，蜂蜜20毫升。方法：將柚子去皮除核，切成片放入酒內(nèi)浸泡一夜。煮爛，拌蜂蜜，時(shí)時(shí)含咽。

4、治療凍瘡。用料：柚子皮50克。方法：水煎后，用其浸泡凍瘡部位，每日數(shù)次。

5、治療消化不良。用料：柚子皮15克，雞內(nèi)金、山楂各10克，砂仁5克。方法：水煎服。

6、治療急性乳腺炎。用料：柚果肉200克，青皮50克，蒲公英30克。方法：水煎服。

（網(wǎng)絡(luò)圖，僅供參考）

1、因其性涼，故氣虛體弱之人不宜多食。

2、柚子有滑腸之效，故腹部寒冷、常腹瀉者宜少食。

3、高血壓患者服藥后不能吃柚子，同食時(shí)可引起血壓下降。

4、服避孕藥的女性不能吃柚子，最新研究表明，柚子會(huì)阻礙女性對(duì)避孕藥的吸收。

Tips

柚子雖然是一種廣受歡迎的時(shí)令水果，對(duì)人體有益，還有防病治病的作用。但是如果服用不當(dāng)，不僅不能防病治病，反而可能誘發(fā)疾病。即使適合吃柚子，也不能一次性吃太多，建議每次不能超過半個(gè)。

湖南醫(yī)聊特約作者：湖南中醫(yī)附一 陳其華，主任醫(yī)師，教授，醫(yī)學(xué)博士，博士生導(dǎo)師，國家優(yōu)秀中醫(yī)臨床人才。

湖南醫(yī)聊原創(chuàng)，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來源。獲取更多健康知識(shí)，請(qǐng)關(guān)注hnyiliao。

湖南醫(yī)聊每日提供專業(yè)、靠譜、實(shí)用、及時(shí)的權(quán)威健康科普資訊，讓我們一起收獲健康，收獲幸福。

點(diǎn)擊“了解更多”，關(guān)注【湖南醫(yī)聊】頭條號(hào)！