導(dǎo)讀從小就喜歡吃粉條粉絲之類的食物，口感滑潤筋道的粉條兒深受人們的喜愛，吃火鍋、煲湯的時候總少不了它的身影。今天難得下班較早，自己動手做了這道豬肉菠菜炒粉條，口....

從小就喜歡吃粉條粉絲之類的食物，口感滑潤筋道的粉條兒深受人們的喜愛，吃火鍋、煲湯的時候總少不了它的身影。今天難得下班較早，自己動手做了這道豬肉菠菜炒粉條，口感細嫩的豬肉搭配新鮮的菠菜，葷素搭配、營養(yǎng)健康，一口粉條一口肉的感覺超級棒。

食材：

菠菜300克、五花肉150克、粉條一捆、干淀粉15克。

調(diào)料：

鹽3克、白糖3克、紅燒醬油8ml、料酒5ml。

做法步驟

1、材料準備。

2、菠菜洗凈摘去根蒂，切成5厘米長段，粉條用溫開水泡軟，五花肉切片、蔥姜蒜切片

4、起油鍋，放入肉片煸炒，顏色變白后放入蔥姜蒜炒香，同時放入白糖

5、放入泡好的粉條和菠菜同炒

6、倒入紅燒醬油和料酒炒勻

7、放入適量水（水不要超過食材），燉煮5-8分鐘，加入鹽炒勻，倒入水淀粉開大火收汁即可

8、出鍋完成啦~