導讀導語：根莖似蜈蚣，老人稱為“散寒草”，用來煲湯好處多，如今不多見了春天是萬物復蘇的季節，也是農民最忙碌的季節。“一年之計在于春”，對于農民朋友來說，意思就是....

導語：根莖似蜈蚣，老人稱為“散寒草”，用來煲湯好處多，如今不多見了

春天是萬物復蘇的季節，也是農民最忙碌的季節。“一年之計在于春”，對于農民朋友來說，意思就是春天播種，一年才有收成。

像稻谷、花生、黃豆、玉米、小麥等都是春天播種的時節，所以春天農民總是最忙碌的，在農村，到處都能看到勤勞的農民在耕作。

春回大氣，天氣逐漸回暖，田間地頭的小草也長勢喜人，好不容易種下的農作物，這討厭的野草又開始搶食營養成分，影響農作物的收成，于是常把它們當雜草除掉。

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其實，每種野草都有它們自身的價值，像牛筋草、車前草、鬼針草、益母草、艾草、魚腥草等，這些都是田間地頭常見的野草，同時也是防病治病的中藥材，深受大家的喜愛。

今天與大家分享的這種野草，它也是田間地頭常見的一種野草，它在我們家鄉大家都叫它三星草。其實，它的學名叫做水蜈蚣，因它的根莖似蜈蚣而得名。

三星草還有很多的別名，如三莢草、一支箭、無頭厚香、金鈕草、金鈕子、十字草、水牛草、水香附、三角草、三箭草、球頭草等幾十個別名。

三星草為莎草科水蜈蚣屬多年生草本植物，多見于田基、路邊濕潤地等處。因它的莖呈三棱形，中間生長著一個球形的種子，所以有三箭球的別名。

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其實，它在民間還有一個非常有名的別名叫做“水香附”，因其根莖像蜈蚣，而香附的根莖就像蜈蚣，故而很多人叫它水香附。

眾所周知，香附子是一種功效卓越的中藥材，具有理氣止痛、疏表解熱的功效，它是女性朋友的婦科良藥，對月經不調、痛經、乳腺炎等疾病有療效，同時對感冒、腹瀉、腹痛、消化不良、肢節疼痛等病癥也有療效。

而三星草的根莖不僅與香附相似，其同樣也具有一定的藥用價值，有清熱消腫、疏風止咳的功效，對感冒、風熱、咳嗽、筋骨疼痛、支氣管炎、百日咳、瘧疾、菌痢、瘡瘍、跌打腫痛、毒蛇咬傷等病癥均有一定的療效。

由于，三星草有去寒的作用，因此在民間，有些老人又叫它“寒氣草”，如今不多見了。

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每年三星草長得特別旺盛的時候，有些老人就會采摘一些它的根莖回來，洗凈曬干存起來，隔三差五拿出來煲湯喝，如骨頭湯、雞肉湯等，味道鮮美，營養豐富，同時還具有一定的保健功效。

正如老一輩人常說：“農村無閑草，認識皆是寶。”其實，每種野草都有它存在的意義，有些野草雖然看起來毫無用處，而且還會經常影響農作物，但是它們也有自身獨特的價值。

當你真正了解這些野草之后，你就會對它們心存敬意。所以說，農村沒有無用之草，就好像我們一樣沒有無用之人，千萬別小看了他們，每個人都有自已的價值。