導讀，接下來我們就來聊聊關于臘肉炒西葫蘆怎么炒好吃?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!臘肉炒西葫蘆怎么炒好吃準備一個西葫蘆，洗凈后切成條狀，然后再準備一些小....

，接下來我們就來聊聊關于臘肉炒西葫蘆怎么炒好吃?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

臘肉炒西葫蘆怎么炒好吃

準備一個西葫蘆，洗凈后切成條狀，然后再準備一些小米辣、大蒜切碎用來調味。起鍋燒油，將辣椒與蒜末先放入鍋中爆香，之后再下入西葫蘆，進行翻炒。翻炒一陣后，下入脆嫩可口的香菜芯，這個榨菜帶有一點微辣，能夠很好的增添西葫蘆的味道。這個時候用大火翻炒幾下，炒得差不多了就放少許食用鹽（約2克）和雞精（約2克），然后再翻炒一下，把食材充分炒制入味。完事兒后就可以出鍋啦，這道菜可以作為小白的入門小菜，一人在家的時候煮一碗米飯，炒一個小菜，生活樂無憂。,