導讀By陽光之美食用料牛筋面500克洋蔥半個蔥結適量桂皮適量八角適量茴香適量生姜適量橄欖油適量辣椒面適量干辣椒粉適量豪吉麻辣川香汁適量豪吉雞精適量鹽適量白芝麻適....

By 陽光之美食

用料

• 牛筋面 500克
• 洋蔥 半個
• 蔥結 適量
• 桂皮 適量
• 八角 適量
• 茴香 適量
• 生姜 適量
• 橄欖油 適量
• 辣椒面 適量
• 干辣椒粉 適量
• 豪吉麻辣川香汁 適量
• 豪吉雞精 適量
• 鹽 適量
• 白芝麻 適量
• 孜然粉 適量
• 花椒粉 適量
• 香葉 適量

做法步驟

1、牛筋面準備

2、寖泡十秒

3、刷一層油，怕粘黏

4、上鍋蒸五分鐘

5、撕開

6、像這樣

7、準備洋蔥，蔥結，生姜，茴香，香葉，八角，桂皮

8、下油鍋炸香撈出備用

9、準備辣椒面，干辣椒粉，白芝麻，豪吉麻辣川香汁，豪吉雞精，鹽，孜然粉，花椒粉，（喜歡吃甜可以加一點白糖進去）

10、把剛才炸香蔥油倒進去攪拌

11、把牛筋面倒進去攪拌即可，好吃

小貼士

我今天也是第一次嘗試學做辣條，不喜歡吃甜，所以里面沒有放糖。第一次嘗試做成功，味道棒棒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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