天蝎座的小辣椒每天會為大家?guī)砀鞣N美味的做法哦~如果你喜歡的話請點(diǎn)擊上方藍(lán)字關(guān)注小辣椒吧！

普通的家常菜吃膩了？既簡單又美味的微波爐烤茄子你吃過嗎？

準(zhǔn)備茄子一個(gè)

大蒜一個(gè)剝皮

蔥兩根

我本來買了新鮮新辣椒跟蒜一起炒的，這讓我媽都給做剁椒醬了！沒有這個(gè)你可以準(zhǔn)備辣椒粉！不吃辣可以不用。微波爐烤茄子的做法

加一勺樓上說的剁椒醬，你也可以選用辣椒粉！（備用）如果選用新鮮辣椒就剁細(xì)了和蒜一起炒。

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茄子洗干凈放微波爐高火打6分鐘，茄子小時(shí)間可短一點(diǎn)。

打茄子時(shí)間來炒蒜，鍋中待油熱（油多一點(diǎn)點(diǎn)茄子吸油）

先炒蒜炒香

然后倒入先準(zhǔn)的汁煮開既可關(guān)火。

茄子好了從中剪開分開

把蒜醬均勻倒上面，筷子輕插一些小孔好入味。

再放入微波爐高火打6分鐘！

時(shí)間到再少灑一點(diǎn)孜然粉！我再來了一點(diǎn)彩辣和蔥點(diǎn)綴！

喜歡什么美食都可以向小辣椒提問哦，小辣椒一定會盡量為大家找來食譜或者盡量去還原的！