導讀By茄子噠用料羊雜300g青椒2個蔥花2根火鍋底料1小塊鹽五香粉1勺生抽耗油料酒1勺蒜末適量做法步驟1、1.熟羊雜洗凈切碎2、2.準備好食材切碎備用3、3.....

By 茄子噠

用料

• 羊雜 300g
• 青椒 2個
• 蔥花 2根
• 火鍋底料 1小塊
• 鹽五香粉 1勺
• 生抽耗油料酒 1勺
• 蒜末 適量

做法步驟

1、1.熟羊雜洗凈切碎

2、2.準備好食材切碎備用

3、3.蒜末爆香加入火鍋底料翻炒融化加入羊雜爆炒3分鐘，加入青椒翻炒、加入生抽耗油料酒五香粉鹽翻炒均勻，2分鐘左右即可

4、4.出鍋撒蔥花

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