導讀宅家的日子，有了美食的陪伴，其實還挺愜意的！高三的娃也難得能一天到晚待在家里，?宅家?的日子，就圍著他轉了，除了一日三餐，上午的水果下午的點心，再加上晚上簡....

宅家的日子，有了美食的陪伴，其實還挺愜意的！

高三的娃也難得能一天到晚待在家里，?宅家?的日子，就圍著他轉了，除了一日三餐，上午的水果下午的點心，再加上晚上簡單的宵夜，我做得開心，娃吃得嗨皮！

這幾天小區徹底封了，不僅不讓出小區大門，還提倡盡量居家，為了盡量節省食材，減少出門的次數，我對家里囤積的各種豆子雜糧動手了！

?可別小看了黃豆，它的營養價值是非常豐富的，不僅含有多種微量元素、維生素，還含有非常優質的蛋白質。

黃豆是含蛋白質最豐富的植物性食物，它的蛋白質的質量和蛋、奶食物中蛋白質相似，而蛋白質含量遠遠超過肉類、蛋類，約相當于牛肉的兩倍，雞蛋的兩倍半。因此，科學家把黃豆稱為蛋白質的倉庫，它也有“豆中之王”和“植物中的牛奶”美稱。

黃豆最常見的做法就是豆腐和豆漿，每天早上一杯豆漿可以滿足人體一上午蛋白質的需求。

?您知道嗎，豆漿還可以做布丁呢！今天美美就給大家帶來這個好吃的豆布丁做法，讓普通的豆漿秒變爽滑的豆乳布丁，做法簡單又方便，幾分鐘就成！柔軟爽口，老人和孩子最喜歡了，?豆布丁?的營養價值，可比孩子們愛吃的果凍好多了呢！健康?又?營養的小甜品，媽媽們一定要收藏給孩子試試喲！

喝不完的豆漿換個花樣，可以做這款小甜品，簡單好做，拌一拌，冷藏就好了做好的豆乳布丁嫩滑爽口，帶有香濃的豆奶香，清爽好吃低脂不易發胖呢！

用黃豆做小布丁，清爽細嫩滑溜溜，入口即化，比果凍好吃?有?營養！簡單零失敗，高蛋白的健康零食喲，你也能一次成功！

?【豆乳布丁】

食材：黃豆一杯（豆漿機自帶量杯） 水700毫升 冰粉粉一包 零卡糖一勺 抹茶粉適量

做法：

?食材都準備好。我用的機器是九陽不用手洗豆漿機K518豆福?發?，天貓小黑盒新品首發，

這是一款自動清洗，可以做豆腐腦的新品豆漿機，營養早餐好幫手！

?干黃豆清洗干凈后，倒入破壁杯中。將清水倒入水箱里，蓋上蓋子。

?40克冰粉粉倒入接漿杯中。

?將蓋子蓋上，組裝在蓋板上。

?選擇豆布丁程序，按開始鍵就可以了，等著美味的豆布丁出鍋吧！

?二十八分鐘，美味的豆漿自動過濾到接漿杯中了，用勺子稍微攪拌，將表面的浮沫撇掉，豆布丁惠會更漂亮。

?喜歡吃甜一點的，可以加糖，減脂期的小姐姐們可以用零卡糖代替白糖喲，超低熱量！

?將準備好的豆布丁漿倒入布丁模具里，室溫靜置至凝固就可以了。沒有布丁模具可以用杯子或者小碗代替。

?豆布丁凝固好后，倒扣裝盤。

豆布丁上篩點抹茶粉或者黃豆粉裝飾即可。

?超級爽滑超級營養的?豆布丁?，孩子超喜歡！

?小貼士：

布丁的甜度可以自己調節，也可以加適量煉乳調味更香濃。

用冰粉粉做豆布丁，不用加任何的淀粉就可以輕松成功。冰粉粉的主要食材是魔芋粉，也是一種低熱量的減肥代餐食材，所以這款豆乳布丁，是一款低熱量的甜品，減肥的朋友都可以放心吃！布丁做好是滑嫩的口感，倒扣出來是DuangDuang的狀態。