導(dǎo)讀今天想要帶給大家的是一個(gè)很家常的菜。還是那句話，想要把家常菜做的好吃，其實(shí)并不容易。而這道菜，是名副其實(shí)的下飯，并且簡單。話不多說，我們開始教程。準(zhǔn)備食材：....

今天想要帶給大家的是一個(gè)很家常的菜。還是那句話，想要把家常菜做的好吃，其實(shí)并不容易。

而這道菜，是名副其實(shí)的下飯，并且簡單。話不多說，我們開始教程。

準(zhǔn)備食材：香菇、油菜、蔥姜蒜末。

1、首先將香菇切成厚片狀。

2、將油菜放入鍋中焯煮。

3、再將香菇放在鍋中焯煮。

4、起鍋燒油，放入姜末。

5、放入蒜末。

6、放入蔥花。

7、放入十三香。

8、再將油菜放在鍋中。

9、再將香菇放在鍋中一同翻炒。10、放入鹽巴。

11、放入適當(dāng)?shù)奈毒?/p>

12、放入醬油。

13、再放入一些蒜末。

14、放入適當(dāng)?shù)南阌汀?/p>

這樣，這道香菇油菜就做好了。我把香菇和油菜分開來放了，忽然覺得擺盤真的很重要。比我之前做過的香菇油菜看起來高級了好多。再想說的就是，其實(shí)這道菜的油偏多一點(diǎn)，雖說油大會(huì)更香一些，但是我覺得做素菜，如果適當(dāng)少油，這樣更健康，總之希望你們喜歡！