導讀生蠔是我們生活中比較常見的價格上比較實惠的海鮮，肉質肥美多汁，無論是清蒸還是蒜蓉都是很棒的，老人小孩都合適，今天小編來介紹的就是自制的蒜蓉生蠔。[呲牙]第一....

生蠔是我們生活中比較常見的價格上比較實惠的海鮮，肉質肥美多汁，無論是清蒸還是蒜蓉都是很棒的，老人小孩都合適，今天小編來介紹的就是自制的蒜蓉生蠔。[呲牙]

第一，生蠔洗凈，用開生蠔的器皿，將生蠔一個一個打開，準備好備用，一定要選用個頭肥美的生蠔，吃起來比較帶勁。[大笑]

第二，蒜蓉的炒醬是最重要的，這個才是生蠔好吃的關鍵，準備2個小米辣，三個整的大蒜，一勺蠔油，兩勺生抽，一勺白糖，將大蒜全部攪成沫，小米辣切碎。[送心]

第三，起鍋燒油，開小火，等油熱后，放入所有準備好的調料，轉中火，等蒜醬變色后，既可以關火。[奸笑]

第四，蒸生蠔，我家蒸鍋，半小時，各家依據自己家功率大小看時間蒸多久，生蠔快熟的時候，開蒸鍋，蒜蓉醬放上面，每一個都放些，在蓋上蒸鍋，蒸一會，即可出鍋啦。[淚奔]

這種方式的，不比外面的烤生蠔差，比那健康，大人小孩可以放心吃，味道可以說是非常棒的[耶]喜歡的可以試著做做，不費時間簡單方便

這個就是小編在家獨家秘制的啦，味道?[贊]趕緊做起來吧[耶]