導讀蛋糕店的甜點很美味但含糖量還是有點高家里的自制小蛋糕更低糖健康美味By吃貨小貍用料低筋面粉80克玉米粉10克泡打粉2克牛奶50克雞蛋1個黃油16克白糖20克....

蛋糕店的甜點很美味 但含糖量還是有點高 家里的自制小蛋糕 更低糖健康美味

By 吃貨小貍

用料

• 低筋面粉 80克
• 玉米粉 10克
• 泡打粉 2克
• 牛奶 50克
• 雞蛋 1個
• 黃油 16克
• 白糖 20克

做法步驟

1、準備好菜單上面的適量食材

2、將雞蛋?牛奶?白砂糖攪拌打散

3、把低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉過篩倒入，繼續(xù)攪拌。

4、用勺子攪拌均勻至粘稠狀，并倒入融化后的黃油

5、蛋液攪拌好至糊狀后，放入刷好油的早餐機，散上黑芝麻蓋上等待3分鐘即可

6、自制小蛋糕就OK了

低筋面粉的營養(yǎng)功效

養(yǎng)心、益腎、除熱、止渴，主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

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