當前位置:首頁>美食>新鮮山楂怎么用鹽腌制(美味山楂醬的做法)
發布時間:2025-03-18閱讀(20)


1. 山楂泡鹽水10分鐘,再用清水洗兩遍

2. 去蒂去核

3. 將山楂入破壁機中,加適量的清水

4. 啟動“蔬菜濃湯”程序,打成濃稠的山楂果糊

5. 將果糊倒入不粘鍋中,小火熬到濃稠狀

6. 加入白糖,繼續小火熬煮

7. 待熬到自己滿意的狀態時,擠入半個新鮮檸檬汁,再繼續熬煮5分鐘左右

8. 熬好的山楂果醬粘稠,挑起后能緩慢垂落

9. 將山楂果醬盛入開水煮燙過的保鮮盒或者瓶中,冰箱冷藏封存

10. 可放入小容器內,隨吃隨取,更利于保存

11. 酸酸甜甜,真開胃

12. 好吃
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