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新鮮山楂怎么用鹽腌制（美味山楂醬的做法）

發(fā)布時(shí)間：2025-03-18閱讀( 30)

導(dǎo)讀1.山楂泡鹽水10分鐘，再用清水洗兩遍2.去蒂去核3.將山楂入破壁機(jī)中，加適量的清水4.啟動(dòng)“蔬菜濃湯”程序，打成濃稠的山楂果糊5.將果糊倒入不粘鍋中，小火....

1. 山楂泡鹽水10分鐘，再用清水洗兩遍

2. 去蒂去核

3. 將山楂入破壁機(jī)中，加適量的清水

4. 啟動(dòng)“蔬菜濃湯”程序，打成濃稠的山楂果糊

5. 將果糊倒入不粘鍋中，小火熬到濃稠狀

6. 加入白糖，繼續(xù)小火熬煮

7. 待熬到自己滿(mǎn)意的狀態(tài)時(shí)，擠入半個(gè)新鮮檸檬汁，再繼續(xù)熬煮5分鐘左右

8. 熬好的山楂果醬粘稠，挑起后能緩慢垂落

9. 將山楂果醬盛入開(kāi)水煮燙過(guò)的保鮮盒或者瓶中，冰箱冷藏封存

10. 可放入小容器內(nèi)，隨吃隨取，更利于保存

11. 酸酸甜甜，真開(kāi)胃

12. 好吃

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