這道菜很快手；一般人都會(huì)做；只需幾步就可以上桌；家中常備以備不時(shí)之需！來(lái)個(gè)人加個(gè)菜。非常的不錯(cuò)哦！

By 懿依坊 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

用料

• 肥牛卷 205g
• 油 一湯匙
• 金針菇 165克
• 小米辣 2個(gè)
• 蒜 5瓣
• 生姜片 3片
• 蔥 1段（15克）
• 家樂(lè)酸湯肥牛調(diào)味包 1包
• 水 適量

做法步驟

1、金針菇洗凈備用。

2、水燒開(kāi)先把金針菇煮熟撈出裝盤備用。

3、蒜頭和小米辣一起切碎；料包里也有；可不備。

4、熱鍋下油。

5、倒入蒜末和辣椒炒香加入適量的水。

6、放入料理包里的所有醬料。

7、取出肥牛卷。

8、水開(kāi)放入鍋中再煮開(kāi)即可。

9、盛出裝盤撒上蔥花上桌吃飯咯。

小貼士

我吃不加鹽調(diào)味剛好；你吃不夠味也可以加點(diǎn)鹽，不要煮太久哦。煮沸即可關(guān)火。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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