當前位置:首頁>美食>隔夜飯菜為什么不能吃(隔夜飯菜熱透就能吃)
發布時間:2025-03-18閱讀(19)
文|菁媽

很多老人家非常的節儉,所有剩下的飯菜都會打包起來扔到冰箱,第2天熱了接著吃。
一般的飯菜前一天晚上吃不完,第2天只要熱透,保證飯菜里面的中心溫度達到70度以上,大部分的細菌都能夠消滅,但是并不是所有的食物隔夜都能吃!
浙江杭州王大媽從冰箱里面找到已經泡發了兩天的黑木耳,就想拿來做涼拌木耳。

她還特地先用水煮過一遍才涼拌,吃起來沒有問題,還挺好吃的。
結果一個小時之后腹痛難耐,家人送王大媽到醫院,醫生發現肝腎功能已經惡化,需要進行腎臟透析,直接住進了ICU!

無獨有偶。
在2018年的時候,一個7歲的小女孩吃了隔夜的木耳之后也引起了中毒,最后去醫院搶救無效,離開了人世!

在我們看來身邊非常常見的一些食物,如果吃新鮮的可以給我們補充營養,但是隔夜了之后它會產生致命的毒素。兒科醫生:6種隔夜食物,再貴也別給孩子吃,媽媽別不以為然
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