當前位置:首頁>美食>美食的知識(食物好吃的秘訣是什么嗎)
發布時間:2025-03-18閱讀(22)
陳大咖|stay hungry
太多人想要,太少人敢要。
﹀
《武林外傳》里有這么一個對話,大嘴問白展堂:“這世上最好吃的是什么呢?”老白咽了下口水,說了四個字——白!面!饅!頭!這句話是普世真理。什么東西最好吃?餓了什么都好吃!相比較餓了而言,最高效填飽肚子的食物就是最好吃的東西。
我腦海里最好吃的幾頓,是這樣的。
巴黎13區的越南河粉,燙手燙腳的,冬日里暴走了半天的我看到那鮮美的湯湯水水,口水流個不停。
有一次沒吃早餐就去辦證,等到下午三點才搞完,餓得前胸貼后背,在路邊看到國際名牌沙縣小吃,當機立斷沖進去,那蒸餃、那香拌面……我TM還能說什么!全掃光!
在三亞柏悅,以前有個女大廚叫Sarah,港真我覺得女廚師做到極致的手筆都讓我記憶猶新,她一邊和我哈拉,一邊煎鵝肝和帶子,最關鍵是她的鹽巴撒得非常到位,我一邊看著碧海藍天,一邊立食之。
……
前幾天給自己放了個小假,我又看了一遍《蒂凡尼的早餐》。霍利是一個特別“裝X”的人,每天早晨都站在蒂凡尼門口吃早餐,哪怕她只是買得起面包咖啡。

把饑餓感用對了地方,它可以喂飽心靈,讓每一個霍利有向上的動力。“裝逼”真的沒有那么可怕。合理的欲望,只是一個人追求美好事物的表現。

一直對饑餓感這個詞無法輕視。
肚子咕嚕咕嚕打鼓,腦子里就會開始被“進食”這個念頭填滿,自行走向有食物供給的地方。
深層次的饑餓感就復雜多了。
二十歲的饑餓,是全身心的饑餓。對職場,對愛情,對生活,對錢,對所有一切。那時能吃得下一個超市,一群牲口,吃得下一群夢想和野心,一口袋奇跡,啃咬嚼咽,與嘴沾邊的動詞就是全部。
人到中年,胃口馬馬虎虎,物質日益飽足,代謝變慢,變得喜歡安穩又患得患失。美味吃多了也乏味,很多事達到一定高度能原地踏步就不錯了,這就是平臺期。
有健身經驗的朋友會知道,健身三兩月,一開始效果還挺明顯,肥肉腰圍蹭蹭掉,這到節骨眼了,體重什么的都不再有顯著的變化… 那是因為身體達到了一個平臺期,這時候只能打破身體平衡,調整訓練方式,身體才能達到一個更好的狀態。

成長最怕自我滿足,最怕沒有饑餓感,欲望干涸。這就是為什么,很多人一大把年紀了心智沒有成長,還是一個巨嬰。
我最近在重打經典游戲《模擬城市SimCity》,一級一級升級住宅,一步一步拓展版圖,一會消防不夠了,一會要建警察局,不僅需要金幣,還要金鑰匙和綠鈔。我和彥祖說,要么我去淘寶找一個黃牛,讓他破解個無限金幣版吧?彥祖說,那你最可能再也不會玩這個游戲了。
對啊,這分明就是人生的濃縮模擬版。
人生就是打破一個平衡、尋求另一個高度平衡的過程。喬幫主的“Stay hungry ,Stay foolish” 清晰無誤地告訴我們要保持饑餓感,保持有欲望的生命力。 hungry了,渴望了,才能empty,才能curious,才能日日精進,才能如琢如磨,才能超出自己要與別人比較自己是否比別人更精通更聰明的藩籬,日日新,樂此忘彼,不覺疲累。
就像冬天起床時溫暖的被窩,減肥時對一塊蛋糕流下的口水,看韓劇時對男二犯的花癡,寂寞夜晚里對愛人的思念,商場里對干癟錢包的無奈,浩瀚書海中遨游的暢快,想到未來二字時嘴角翹起的弧度…… 生命無非就是和欲望相伴相生,Stay hungry,是要珍惜真誠的感官,才能磨淬出有創造力的欲望。
人性本惰,如果沒有設立一個比原本能力更高的目標,我們就沒辦法一遍一遍說服自己努力。
認定就要吃定,這就是年輕人的小倔氣。不怕得不到,就怕年輕不敢要。畢竟這世界多數人想要,少數人敢要。

想要什么,就要爭取,給欲望一個坐標,那就是你的閾值,就像
▼
餓了就要,努力工作。餓了就要,談個戀愛。餓了就要,來段freestyle。餓了就要,餓了么。
我的工作室在珠江新城,飯點的時候會看到一群藍色的餓了么小哥守候在各大寫字樓樓下,有人說CBD這樣的水泥森林是沒有溫情的,但這種“你餓了我就在這里等你”的承諾,不也是一種風景嗎?
“餓了就要”,是視頻廣告中的關鍵詞,無論你是饑腸轆轆的生理饑餓,還是為夢想打拼的精神饑餓,拿起手機,餓了么,都能照顧到你。
不僅如此,在餓了么app上還有鮮花水果酒類和更多生活百貨,“Make everthing 30mins”,把身邊30分鐘路程的一切都接入我們的生活。
#餓了就要#
空調Wifi冰西瓜
宅家追劇小龍蝦
好友周末轟趴
……
餓了么都能為你實現。給夏天加點夢想,降點溫。
歡迎分享轉載→http://m.avcorse.com/read-513327.html
Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖