導(dǎo)讀什么是蒸餾水？蒸餾水：就是將水蒸餾、冷凝的水，蒸二次的叫重蒸水，三次的叫三蒸水。有時候為了特殊目的，在蒸前會加入適當(dāng)試劑，如為了無氨水，會在水中加酸；低耗氧....

• 什么是蒸餾水？

蒸餾水：就是將水蒸餾、冷凝的水，蒸二次的叫重蒸水，三次的叫三蒸水。有時候為了特殊目的，在蒸前會加入適當(dāng)試劑，如為了無氨水，會在水中加酸；低耗氧量的水，加入高錳酸鉀與酸等。蒸餾水經(jīng)過蒸餾過程，以去除雜質(zhì)。蒸餾水是一種純化水，基本上不含污染物。蒸餾過程去除飲用水中的氟化物和天然礦物質(zhì)。雖然飲用蒸餾水不像喝其他類型的純凈水那么常見，但有些人選擇飲用蒸餾水是因為它沒有污染物。

• 蒸餾水的好處

水蒸餾是去除飲用水中污染物的有效方法，這個過程非常有效的去除污染物，如細(xì)菌，病毒，化學(xué)品，如鉛和硫酸鹽。

蒸餾水基本上不含殺蟲劑和細(xì)菌等污染物，這對免疫系統(tǒng)衰弱的人特別有幫助。此外，與其他一些凈化方法一樣，蒸餾水可以有效地去除飲用水中的氯，從而改善水的味道。

由于蒸餾水特別純凈，因此常用于醫(yī)療設(shè)施和實驗室。

• 蒸餾水的潛在風(fēng)險

雖然蒸餾水是最純凈的水，但不一定是最健康的水。

蒸餾過程在去除潛在有害污染物方面非常有效，但它也去除水中的天然礦物質(zhì)和電解質(zhì)。

除了不需要的雜質(zhì)，鈣和鎂等有益礦物質(zhì)也會隨著蒸餾過程被濾出。事實上，蒸餾通常去除自來水中約99.9%的礦物質(zhì)。

雖然水通常不被認(rèn)為是礦物質(zhì)的來源，但任何導(dǎo)致基本微量營養(yǎng)素攝入量減少的因素都可能會對健康產(chǎn)生負(fù)面影響。例如，低鈣和低鎂含量的飲用水與骨折，患心臟病的風(fēng)險增加有關(guān)。

與其他凈化方法一樣，蒸餾會從飲用水中去除氟化物，這有可能使那些選擇飲用蒸餾水的人面臨更高的蛀牙風(fēng)險。這使得那些飲用蒸餾水的人保持適當(dāng)?shù)难例X衛(wèi)生非常重要。

在大多數(shù)情況下，由于監(jiān)管機(jī)構(gòu)設(shè)定的嚴(yán)格污染物限制，自來水等公共飲用水源是安全的。存在水污染問題的國家，特別是在缺乏適當(dāng)衛(wèi)生設(shè)施的發(fā)展中國家，選擇瓶裝水或純凈水始終是最安全的選擇。