導讀，下面我們就來說一說關于蒜蓉粉絲小鮑魚家常做法?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!蒜蓉粉絲小鮑魚家常做法先上一個成品圖哦！清蒸小鮑魚的材料：小鮑魚10個，....

，下面我們就來說一說關于蒜蓉粉絲小鮑魚家常做法?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

蒜蓉粉絲小鮑魚家常做法

先上一個成品圖哦！清蒸小鮑魚的材料：小鮑魚10個，獨蒜5個（大約四十克左右），大蔥一根，姜米5克，料酒3克，玉米油30克，青、紅椒（甜椒）各5克，生抽5克，蠔油5克。1先用干凈的牙刷把鮑魚外面的殼清洗干凈。2.去掉內臟，再清洗干凈。3.把清洗干凈后的鮑魚里加入少許的大蔥，姜米，料酒，把鮑魚肉腌制10分鐘左。4.熱鍋，倒油（記得用小火哦，要不，你知道的，糊了，呵呵！）油熱后，倒入切碎的蒜粒，先倒入一半的蒜粒炒至微微發黃關火，倒入剩下的一半炒勻即可。5.把炒好的蒜粒鏟起，加入生抽，蠔油，青，紅椒（甜）粒拌勻待用。6.把小鮑魚劃幾下花刀，將改好刀的鮑魚放回鮑魚殼中，在裝入盤中。7.把拌勻的蒜粒放在鮑魚的上面，上鍋蒸，水開后，蒸8分鐘左右即可（大家要記得趁熱吃哦）最后再上兩張美圖供大家流口水哦！哈哈哈哈,