導讀繁峙縣，位于山西省東北部，隸屬山西省忻州市，北靠北岳恒山，與應縣、渾源縣相接，南依五臺山，東鄰靈丘縣及河北省阜平縣，西界代縣，下面小編給大家分享一下到了繁峙....

繁峙縣，位于山西省東北部，隸屬山西省忻州市，北靠北岳恒山，與應縣、渾源縣相接，南依五臺山，東鄰靈丘縣及河北省阜平縣，西界代縣，下面小編給大家分享一下到了繁峙縣要品嘗一下的6道地方美食特產。

1、繁峙疤餅

繁峙疤餅是山西省忻州市繁峙縣的特產。繁峙縣疤餅的特色是色澤金黃，不焦不煳，兩面凸凹不平，酥脆香甜。

2、繁峙粉絲

峙粉絲是山西省忻州市繁峙縣的特產?！胺敝欧劢z”因其歷史悠久、條細透明、潔白如玉、營養(yǎng)豐富、口感醇香而走紅大江南北，位居全國粉絲行業(yè)的四強之列，可與山東龍口粉絲媲美。

3、繁峙白水大杏

繁峙白水大杏是山西省忻州市繁峙縣的特產。繁峙縣繁城鎮(zhèn)趙莊村生產出的杏個大、皮薄、肉厚，營養(yǎng)成分豐富。

4、繁峙豆腐

繁峙豆腐俗稱"水豆腐"，歷史悠久，是傳統(tǒng)的地方風味副食品，以其白、細、精、嫩而著名.繁峙人從東漢時期就有磨豆腐的歷史，他們選上等黃豆或黑豆(學名大豆)，經(jīng)過浸泡后，上磨碎成豆?jié){后，再經(jīng)鹵水點沸，最后壓成嫩嫩的水豆腐。

5、繁峙炸油糕

繁峙炸油糕的原料選去皮黍子，這樣做出來的糕口感細膩綿軟。炸糕分為包餡的和不包餡的，不包餡的糕是素糕，家庭和飯店中包餡糕更為常見，主要有棗泥糕、豆餡糕、芝麻糕，各具特色，棗泥糕甜軟香糯，豆餡糕口感綿密，芝麻糕唇齒留香。

6、繁峙豆腐干

繁峙豆腐干是一種采用繁峙優(yōu)質豆腐，用傳統(tǒng)配方結合現(xiàn)代工藝精制而成，不含任何添加劑，集韌，香，嫩一體，營養(yǎng)豐富，老少皆宜的豆腐干。

以上是給大家分享的繁峙縣的6道地方美食特產，味道都很不錯，對了，繁峙縣的蘋果也不錯，到繁峙縣的朋友可以找找嘗嘗，歡迎繁峙縣的朋友給留言進行補充。

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