導讀大家好我是男人廚房龍叔(*￣︶￣)今天分享一道家常菜“青椒炒雞蛋”做法很家常味道很棒喜歡我的視頻麻煩點個關注、轉發、收藏，評論支持一下哦！所需食材：雞蛋、青....

大家好 我是男人廚房龍叔(*￣︶￣)

今天分享一道家常菜“青椒炒雞蛋”做法很家常 味道很棒

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所需食材：雞蛋、青椒、蒜、姜

制作方法：

1.將洗凈的青椒切圈備用

2.碗中打入四個雞蛋 放入少許鹽、少許胡椒粉、一勺白醋，用打蛋器充分攪拌均勻

3.鍋內燒油，油溫燒制5層熱下入雞蛋

4.開中小火將雞蛋煎熟煎香盛出備用

5.鍋中留些底油，放入切好的青椒、再放入蔥姜蒜末

6.開中火爆炒，炒制鍋氣四起青椒斷生

7.放入煎好的雞蛋，加入少許鹽、少許白糖提鮮、一勺醬油、少許胡椒粉

8.將調料翻炒均勻就可以出鍋了

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