一道好吃的冬季家常菜~

By 油米姐姐 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

用料

• 臘肉 1小塊
• 芹菜 1小把
• 油鹽 適量
• 東古一品鮮醬油 兩勺

做法步驟

1、芹菜切段

2、臘肉切片

3、豆腐皮切絲

4、熱鍋上油，炒香臘肉

5、下豆腐皮絲和芹菜

6、翻炒，加少許鹽

7、加入東古一品鮮醬油提鮮

8、一勺的量

9、好啦，好吃的家常菜記得選好醬油哦

臘肉的營(yíng)養(yǎng)功效

臘肉選用新鮮的帶皮五花肉，分割成塊，用鹽和少量亞硝酸鈉或硝酸鈉、黑胡椒、丁香、香葉、茴香等香料腌漬，再經(jīng)風(fēng)干或熏制而成，具有開(kāi)胃祛寒、消食等功效。

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