<span class="answer">導讀</span>蕨麻產甘南，味正宗蕨麻因其極高的營養價值，享譽“人參果”“延壽果”之稱，已逐漸從雪域高原走向普通大眾的餐桌，其食療價值眾所周知，越來越受到人們的青睞，下面就....<p><img alt="蕨麻野生菇怎么做好吃（蕨麻怎么做才好吃）(1)" src="/static/upload/image/20231217/15263078771519ae7009812.jpg"/></p><p>蕨麻</p><p>產甘南，味正宗</p><p><img alt="蕨麻野生菇怎么做好吃（蕨麻怎么做才好吃）(2)" src="/static/upload/image/20231217/152660180284726396861a2.jpg"/></p><p>蕨麻因其極高的營養價值，享譽“人參果”“延壽果”之稱，已逐漸從雪域高原走向普通大眾的餐桌，其食療價值眾所周知，越來越受到人們的青睞，下面就推薦幾款簡單易做的滋補養生的蕨麻食譜。</p><p><img alt="蕨麻野生菇怎么做好吃（蕨麻怎么做才好吃）(3)" src="/static/upload/image/20231217/1526444753778c18e17449b.jpg"/></p><p><strong>蕨麻粥</strong></p><p><img alt="蕨麻野生菇怎么做好吃（蕨麻怎么做才好吃）(4)" src="/static/upload/image/20231217/15264447560412839171c09.jpg"/></p><p>材料：大米50克、蕨麻20粒。 </p><p>做法 ：1、用溫開水把蕨麻泡30分鐘，或者先煮一下，便于洗凈縫隙中的細土。 2、洗凈后和大米一同熬粥成粥，待蕨麻綿軟后即可。 </p><p>功效：對脾虛腹瀉、病后貧血、營養不良、健脾益胃、生津止渴、益氣補血等有食療效果。</p><p><img alt="蕨麻野生菇怎么做好吃（蕨麻怎么做才好吃）(5)" src="/static/upload/image/20231217/1526444754970a49e37bb21.jpg"/></p><p><strong>蕨麻豬骨湯</strong></p><p><img alt="蕨麻野生菇怎么做好吃（蕨麻怎么做才好吃）(6)" src="/static/upload/image/20231217/15266018044792ec031b56c.jpg"/></p><p>材料：蕨麻 50g、豬筒骨1條、鹽適量。</p><p>做法： 1、蕨麻50g用清水浸泡15-20分鐘，洗凈瀝干水分。 2、豬筒骨斷成2段，放入沸水中焯一下去掉雜質和血水。3、將蕨麻和豬筒骨都放入砂鍋中，加入7碗水，小火燉3個小時即可。4、食用時可以調入少量鹽。 </p><p>功效：氣血，健脾胃，生津止渴，治療病后貧血。</p><p><img alt="蕨麻野生菇怎么做好吃（蕨麻怎么做才好吃）(7)" src="/static/upload/image/20231217/15264447558379343735d17.jpg"/></p><p><strong>蕨麻雞蛋羹</strong></p><p><img alt="蕨麻野生菇怎么做好吃（蕨麻怎么做才好吃）(8)" src="/static/upload/image/20231217/1526601803390a0b2fde203.jpg"/></p><p>材料：雞蛋1個、蕨麻10顆、鹽適量。 </p><p>做法： 1、蕨麻用開水提前泡過，放在一邊備用。 2、將雞蛋打入碗中，倒入涼白開，加入適量的鹽，用筷子朝一個方向攪拌，然后用勺子舀去氣泡。3、用蒸鍋蒸20分鐘后，放入準備好的蕨麻，再蒸10分鐘即可。</p><p>功效：健脾益胃， 益氣補血，舒經活血。</p><p><img alt="蕨麻野生菇怎么做好吃（蕨麻怎么做才好吃）(9)" src="/static/upload/image/20231217/15266018037627b6d8e672b.jpg"/></p><p><strong>蕨麻薏仁湯</strong></p><p><img alt="蕨麻野生菇怎么做好吃（蕨麻怎么做才好吃）(10)" src="/static/upload/image/20231217/1526601804110b870bfb90a.jpg"/></p><p>材料：蕨麻、薏仁米、蓮子、枸杞。 </p><p>做法： 1、蕨麻、蓮子、枸杞先用水洗干凈泡發。 2、先煮薏仁米，大火煮開后轉中火煮20分鐘后下入蕨麻煮15分鐘。3、然后再加入蓮子煮15分鐘。4、下枸杞再煮10分鐘。 5、加入一些紅糖或者冰糖。 </p><p>功效：促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，可作為病中或病后體弱患者的補益食品，對慢性腸炎、消化不良等癥也有效果，并有清熱利尿作用，因此對浮腫病人也有療效。</p><p>REVIEW</p><p>往期回顧</p><p>蕓蕓眾蕨麻，何以甘南蕨麻最佳？</p><p>甘南蕨麻—來自雪域高原的饋贈</p><p>集草原精華，食大地美味。</p><p>吃過米飯千千萬萬，唯獨這種花式吃法沒嘗過！</p><p><img alt="蕨麻野生菇怎么做好吃（蕨麻怎么做才好吃）(11)" src="/static/upload/image/20231217/R6nCB1yBeKdtks.jpg"/></p><p>科普</p><p>“原生夏河”是甘肅省甘南州夏河縣委、縣政府全力打造的全縣域、全品類、全產業鏈公共品牌，凡冠有“原生夏河”標識的特產和服務，品質可靠，產品正宗，放心消費！</p><p><strong>↑↑↑點擊上方圖片了解更多</strong></p><p><img alt="蕨麻野生菇怎么做好吃（蕨麻怎么做才好吃）(12)" src="/static/upload/image/20231217/R6Au8VlJLj5szy.jpg"/></p><p><img alt="蕨麻野生菇怎么做好吃（蕨麻怎么做才好吃）(13)" src="/static/upload/image/20231217/R6YQ7rtCtDXJUG.jpg"/></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！