導讀本來想著秋季給娃們吃點銀耳雪梨湯潤潤躁，誰知道兩娃不買賬，做了幾次吃的還沒扔的多，看著家里一抽屜銀耳，發愁，主要是太占地。今天做一道銀耳和黃瓜的涼拌菜，好吃....

本來想著秋季給娃們吃點銀耳雪梨湯潤潤躁，誰知道兩娃不買賬，做了幾次吃的還沒扔的多，看著家里一抽屜銀耳，發愁，主要是太占地。

今天做一道銀耳和黃瓜的涼拌菜，好吃有營養還不長胖。

材料：銀耳，黃瓜

輔料，蒜末，香油，生抽，耗油，陳醋

做法：

步驟1 將銀耳用溫水泡發，大約泡3分鐘，如圖

然后撕成小朵，焯水30秒

步驟2 黃瓜拍碎，大小隨意

步驟3，輔料混合，倒入稱銀耳黃瓜的盤里，攪拌均勻。

步驟4 享用美味