導讀我家經常會吃一些面食，正好剩了兩個饅頭，用它們來做一個香烤饅頭片，再搭配一碗粥，早餐妥妥的搞定了。By奇緣0207【豆果美食官方認證達人】用料饅頭2個雞蛋1....

我家經常會吃一些面食，正好剩了兩個饅頭，用它們來做一個香烤饅頭片，再搭配一碗粥，早餐妥妥的搞定了。

By 奇緣0207 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 饅頭 2個
• 雞蛋 1個
• 玉米油 適量
• 食鹽 2克
• 燒烤料 適量

做法步驟

1、準備好所需要的食材并稱量好

2、饅頭切稍厚一些的片

3、擺入烤盤中

4、雞蛋中放入2克食鹽

5、攪打均勻

6、饅頭片上先刷一層玉米油，然后再刷一層蛋液

7、再撒上適量燒烤料

8、烤箱提前180度預熱，放中層，烘烤10分鐘后取出

9、翻面，背面刷玉米油，雞蛋，燒烤料，再次送入烤箱烘烤10分鐘

10、烤好的饅頭片顏色金黃，口感酥脆，特別的好吃

小貼士

饅頭稍微凍一下再切會比較好切；

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