導讀美食當前，總能有所思，或饞性千嬌，食前觀察、吃中思想、品后體煨，食為天性，靜靜地咀嚼，輕輕地回味，非比尋常的韻致。吃食是一種幸福，品味是一種情趣，而透明墨香....

美食當前，總能有所思，或饞性千嬌，食前觀察、吃中思想、品后體煨，食為天性，靜靜地咀嚼，輕輕地回味，非比尋常的韻致。吃食是一種幸福，品味是一種情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一種快樂。能吃者得到一份暖胃的享受；會吃者找到一份心的平靜。”細細品味，深有感悟！美食現在已經成為了我們生活的一部分了， 生活，慢慢地走，慢慢地過，生活不需要華麗的外衣，也不需要甜言蜜語，生活需要的是一日三餐吃好，平平淡淡地過完每一天。我們每個人都有自己的生活習慣，為了滿足每個人的不同飲食需求，每天精選不同菜肴分享給大家，一起為每天的精彩生活加油！

香菇炒青菜:材 料：香菇200克，青菜500克，胡蘿卜150克，姜 5克，鹽2克，素蠔油15ML，淀粉8克

做法：

1、嫩綠的上海青，可以用其他的青菜，胡蘿卜削皮切片，姜剁成蓉

2、青菜洗凈切厚的青菜頭，這部分要炒久點，另外這部分青菜可以做造型好看些，在香菇表面割十字，這也是為了好看些。

3、把鹽、素蠔油和淀粉放在碗里，加入清水拌勻

4、炒鍋燒熱油，爆香姜蓉

5、放入青菜頭、香菇和胡蘿卜片，翻炒

6、放少許水燜一會兒

7、再放入準備好的青菜，大火翻炒

8、青菜炒至斷生，放入調好的醬汁

9、食材吸收醬汁的味道，燒沸醬汁后即