導讀大家好，我是古月，關(guān)注古月，有更多的美食知識和美食做法供大家參考。好長時間沒有吃菌類的東西了，今天起了個大早，去集市上買了一些海鮮菇回來。海鮮菇，它是菌類的....

大家好，我是古月，關(guān)注古月，有更多的美食知識和美食做法供大家參考。好長時間沒有吃菌類的東西了，今天起了個大早，去集市上買了一些海鮮菇回來。海鮮菇，它是菌類的東西，營養(yǎng)價值特別高，也特別好吃，即經(jīng)濟又實惠，我們一定要多吃一些。

先來把海鮮菇清洗一下，洗好后放入一邊控干水分留著備用。我準備了青紅辣椒，把它沖洗干凈。

把大一點的海鮮菇挑出來，用刀改一下，這樣炒的時候比較好入味。

洗干凈的青紅辣椒，把它切成辣椒絲。調(diào)料，我準備了小蔥、大蒜，姜絲。這是今天要用的食材都已經(jīng)準備好了，可以上鍋了。

起鍋燒油油熱，把切好的調(diào)料放入鍋中，炒出調(diào)料的香味來。再把切好的辣椒絲也放入鍋中翻炒。

海鮮菇也可以下鍋了，加入鹽、雞粉、再來一點點白糖來提味。炒海鮮菇一定不要焯水，焯水后的海鮮菇，它吃起來就不脆了，也沒有甜味。

出鍋前再加入一點點麻油，這樣吃起來會更加的香。這樣好吃的清炒海鮮菇就做好了，你們愛吃海鮮菇嗎？愛吃的就和我一起來做吧！今天的分享就到這里了，感謝大家的觀看。 我是古月，感謝大家對古月的支持，喜歡美食知識和做法的朋友別忘記點贊 關(guān)注，古月在此謝謝大家的觀看。