導(dǎo)讀南瓜餅，這道美食的制作方法超簡(jiǎn)單，所用材料也不多，可做出來后，吃起來讓人怎么吃都吃不夠。其外邊金黃膨脆，口感香甜柔軟，健康又營(yíng)養(yǎng)的家常食品。偶爾閑暇時(shí)光，烹....

南瓜餅，這道美食的制作方法超簡(jiǎn)單，所用材料也不多，可做出來后，吃起來讓人怎么吃都吃不夠。

其外邊金黃膨脆，口感香甜柔軟，健康又營(yíng)養(yǎng)的家常食品。偶爾閑暇時(shí)光，烹飪起這道美食，絕對(duì)讓你解饞又有成就感。那現(xiàn)在「學(xué)習(xí)烹飪」頭條號(hào)作者就與大家分享南瓜餅的制作方法。

材料：南瓜，糯米粉，白糖

步驟：

1、南瓜去皮、去籽、洗凈、切段，隔水蒸熟(蒸出水要倒掉)。

3、用小勺兩勺兩勺的加糯米粉，用筷子或者手按一個(gè)方向?qū)⒛瞎夏嗪?讀:he)糯米粉和(讀:huo)均勻。

4、和好的面團(tuán)。

5、按自己喜好揉成形狀。

6、油半熱，小火下鍋炸，注意翻邊，避免過焦。熟了的，會(huì)鼓起來。

南瓜蒸熟后，將出的水倒掉。要不然加再多糯米粉也不能成形。不建議加別的粉，因?yàn)闀?huì)影響口感。