導(dǎo)讀這個(gè)季節(jié)葡萄應(yīng)該是很應(yīng)季的水果之一，大多數(shù)朋友都是把葡萄洗干凈直接吃，那么你們都把葡萄果肉吃了，葡萄皮就扔了嗎？很多人知道葡萄皮可以染色做衣服，你們知道葡萄....

這個(gè)季節(jié)葡萄應(yīng)該是很應(yīng)季的水果之一，大多數(shù)朋友都是把葡萄洗干凈直接吃，那么你們都把葡萄果肉吃了，葡萄皮就扔了嗎？很多人知道葡萄皮可以染色做衣服，你們知道葡萄皮還可以做撞奶嗎？喝起來冰涼可口，還有葡萄和牛奶的香味，冰涼爽口，比可樂雪碧都過癮。

最近在全網(wǎng)掀起了一股飲品浪潮，什么桃之夭夭、葡萄撞奶？其實(shí)就是用果汁做的冰粉撞奶呀！口感順滑，酸酸甜甜，顏值口感都在線。這道葡萄撞奶，里面不放各種添加劑，給家人喝起來營養(yǎng)又健康，尤其是家里有小孩子的，可以多做點(diǎn)喝把水果做成零食。

食材

葡萄1串、白涼粉1勺、白糖1勺、牛奶250Ml

做法

1.準(zhǔn)備一掛葡萄，先用剪刀把葡萄都剪下來，放在一個(gè)碗中，加上一勺面粉和適量的清水，把葡萄搓洗干凈，再用流動(dòng)的清水沖洗一遍，這樣葡萄洗得更干凈

2.將葡萄剝皮，葡萄皮留下備用，葡萄果肉就吃了吧

3.鍋中加入240毫升水，放入葡萄皮煮2-3分鐘

4.煮至葡萄皮的顏色出來，想要顏色深一點(diǎn)可以擠幾滴檸檬汁進(jìn)去.顏色出來后，撈出葡萄皮

5.放入一勺白糖，一勺白涼粉攪拌均勻

6.倒入玻璃杯中，放入冰箱冷藏1-2個(gè)小時(shí)，放在常溫下也可以凝固，會(huì)比較慢

7.時(shí)間到了拿出來，可以加入牛奶或者椰奶，攪拌一下就是葡萄撞奶了，有好多朋友可能不是很喜歡牛奶，可以換成酸奶、純奶搭配起來也很美味。建議搭配吸管享用，吸一口嘴里滿滿都是奶香和葡萄味果凍，邊嚼邊喝不亦樂乎。

有沒有被圖片美到，自己在家就可以做一杯又有顏值， 味道又好的萄凍撞奶， 真的是超nice！ 關(guān)鍵是這杯飲品沒有添加任何色素， 都是純天然的材料做成的哦。方法超級(jí)簡單，一起做起來吧。

小貼士

1.白涼粉和水的比例大概100毫升水放3-4克就可以了

2.如果放椰奶，白糖可以少放或者不放，純牛奶無味，可以多放糖，根據(jù)口味自我調(diào)整

3.從冰箱拿出來的葡萄凍很涼，小朋友吃的話，最好在室溫里面放一放，不要貪涼喲。

4.液體要完全放涼才會(huì)形成固體，所以等待的時(shí)間稍微長點(diǎn)哦，配上喜歡的飲料就是高顏值的飲品

5.水果凍可以換成任何你喜歡的水果，桃子、芒果、百香果等，牛奶也可以換成旺仔、椰奶等

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