導(dǎo)讀，下面我們就來聊聊關(guān)于腐竹木耳肉絲家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!腐竹木耳肉絲家常做法干木耳、腐竹泡發(fā)，分別切絲；胡蘿卜、蓀蒜頭切絲；蔥切段。水燒開....

，下面我們就來聊聊關(guān)于腐竹木耳肉絲家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

腐竹木耳肉絲家常做法

干木耳、腐竹泡發(fā)，分別切絲；胡蘿卜、蓀蒜頭切絲；蔥切段。水燒開下木耳、腐竹，煮5分鐘去味。木耳、腐竹煮好倒出控干水；瘦肉切絲，放鹽、生抽、水淀粉抓勻備用。油鍋燒熱，放蒜絲爆香，入肉絲劃炒變色，放入胡蘿卜、木耳、腐竹翻炒數(shù)次，再加蔥段、鹽、白糖炒入味，最后水淀粉勾一下芡。出鍋裝盤。中國菜,上海菜,咸,家常味,家常菜,炒,午餐,晚餐,