導讀把菜譜保存到手機隨時瀏覽，免流量260人瀏覽·19人收藏蘿卜絲餅，小時候媽媽總是愛做這個，現在好像還能回想起小時候的味道！小聽話媽媽－準備食材－蘿卜雞蛋蔥姜....

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蘿卜絲餅，小時候媽媽總是愛做這個，現在好像還能回想起小時候的味道！

小聽話媽媽

－ 準備食材 －

• 蘿卜
• 雞蛋
• 蔥姜蒜末
• 五香粉
• 面粉
• 水
• 鹽
• 黑芝麻 少許
• 花生渣 適量

－ 步驟 －

1.準備一個蘿卜，蔥姜蒜洗凈備用

2.蘿卜切絲備用，放開水里燙一下，這樣可以去除蘿卜的辣味！撈出控干水分

3.將準備好的蔥姜蒜末倒入，加入黑芝麻和花生渣，倒入面粉和適量水，攪拌成稀糊狀！

4.電餅鐺均勻的涂抹上一層油，開始預熱

5.將攪拌好的稀糊均勻地倒入電餅鐺

6.加熱一段時間后翻過來

7.等餅面金黃時，美味的蘿卜絲餅就做好了！長長的拉絲，吃起來好像有種披薩的感覺哦！美味佳肴啊啊！

攪拌稀糊時要放入少許面粉，但不宜太多，面多了餅會發硬！ 蘿卜絲再混合攪拌之前要用開水燙一下，這樣可以去除蘿卜的辣味，寶寶更喜歡！

－ 發布于2016-11-23 －