當前位置:首頁>美食>蘇州松鼠桂魚正宗做法(美食介紹--松鼠桂魚)
發(fā)布時間:2024-12-16閱讀(24)

松鼠桂魚,是江蘇地區(qū)的傳統(tǒng)名菜,在江南各地一直將其列作宴席上的上品佳肴,在海內外久享盛譽。這道菜有色有香,有味有形,更讓人感興趣的還有聲。當炸好的猶如“松鼠”的桂魚上桌時,隨即澆上熱氣騰騰的鹵汁,這“松鼠”便吱吱地“叫”起來。【香哈網】
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