導讀民間常說“男不三日無韭，女不三日無藕”所以男人壯陽要多吃韭菜不是空穴來風，中醫也是這么建議的，這樣有利于養生保健，而且韭菜的營養價值還很高，它主要含有維生素....

民間常說“男不三日無韭，女不三日無藕”所以男人壯陽要多吃韭菜不是空穴來風，中醫也是這么建議的，這樣有利于養生保健，而且韭菜的營養價值還很高，它主要含有維生素C,維生素B2,尼克酸，胡蘿卜素，碳水化合物及礦物質。除此之外韭菜還含有很多纖維，每100克韭菜含1.5克纖維素，這樣比大蔥和芹菜的纖維含量都高，適量吃些韭菜能疏補氣，增強人的食欲，韭菜還有殺菌消炎的作用，幫助人體排出體內的有毒物質，能防止便秘和治療便秘，貧血患者可以適量吃些韭菜來緩解癥狀。

今天就來分享一個韭菜雞蛋餡餅的懶人做法，不用和面，個個皮薄餡大，金黃酥脆，一次吃幾個都沒問題啊，最重要的是簡單快速，省時省力，最適合上班族的快手早餐。

【食材】

手抓餅皮4張，韭菜300克，雞蛋3個，香腸一根，鹽一小勺，油一勺，生抽一勺，蠔油一勺，香油一勺

【做法】

①香腸切丁，炒至七分熟，不喜歡香腸也可以放蝦米。

②雞蛋打入碗中，用筷子攪勻，起鍋燒油，油熱倒入雞蛋液，再攪散，盛出備用。

③韭菜洗凈切碎，加一勺油防止出水，再倒入雞蛋碎，香腸粒，再加鹽，生抽，蠔油，香油攪拌均勻，餡料就做好了。

④取一張手抓餅皮靜置十幾秒變軟后放上餡料，像包包子一樣包起來。

⑤平底鍋放油，放入韭菜雞蛋餡餅生坯，煎至兩面金黃即可出鍋，掰開看看，餡料好足，一個字香，兩個字真香。

好了，今天就將分享到這里，感謝大家一直以來的支持和關注，愛你們么么噠！