導讀小芽家的早餐新寵！紫薯西多士，無糖無鹽，咬一口還有紫薯爆漿！外面裹著一層燕麥，除了增加酥脆的口感，同時也富含膳食纖維哦！搭配上紫薯，一周吃個2次，可以有效預....

小芽家的早餐新寵！紫薯西多士，無糖無鹽，咬一口還有紫薯爆漿！外面裹著一層燕麥，除了增加酥脆的口感，同時也富含膳食纖維哦！搭配上紫薯，一周吃個2次，可以有效預防便秘哦！

適合月齡

12月

難度指數(shù)

★★

食材準備

紫薯150g，酸奶50g

窩小芽燕麥片15g，雞蛋2個

吐司4片，熱炒油適量

制作步驟

1，紫薯去皮切片，上鍋蒸熟后搗成細膩的紫薯泥。

2，紫薯泥中加入酸奶，攪拌均勻。

3，把吐司去除硬邊，切成小長塊。

4，在吐司的一面上抹我們的紫薯泥，再蓋上一片壓實。

5，兩個雞蛋打散，吐司沾滿蛋液，再裹一層燕麥片

6，鍋里刷油，放入西多士煎熟就好啦~口感酥軟，香甜好吃！

小芽說

西多士據(jù)說最早是法國的甜品，后來傳入了港式茶餐廳。做法非常簡單，主要是吐司中心夾上自己喜歡的醬，也可以加入芝士，再讓吐司裹一圈蛋液煎熟。出鍋后也可以根據(jù)自己口味刷點奶油煉乳這類的，當然小朋友吃的話要注意食材的健康新鮮哦！