導讀歡迎大家，我是“中原辣哥”，喜歡美食的朋友，可以關注一下我們哦。食為天性，靜靜地咀嚼，輕輕地回味，非比尋常的韻致。享受美食的時間是快樂的，但是等待美食出爐的....

歡迎大家，我是“中原辣哥”，喜歡美食的朋友，可以關注一下我們哦。

食為天性，靜靜地咀嚼，輕輕地回味，非比尋常的韻致。享受美食的時間是快樂的，但是等待美食出爐的時間是最快樂的。對于鮮嫩美味的蝦，相信很多人都是愛吃的吧，蝦的烹飪方法有很多，像是我們常吃的清蒸蝦和香辣蝦等等。其中，美味的茄汁奶味蝦也是很棒的選擇，鮮嫩可口，越吃越香。

做好了的茄汁奶味蝦賣相很好，在味道棒的同時，也有很高的營養價值，含有豐富的蛋白質等營養物質。在吃的時候，搭配些醬香濃郁的桃園建民西瓜醬，味道也是更好了。接下來，我們簡單給大家說一說愛吃蝦的朋友不要錯過，學會這樣做茄汁奶味蝦，營養好吃超美味。

美味的茄汁奶味蝦

食材：大蝦、番茄、西葫蘆、牛奶、桃園建民香菇夾饃醬、蔥姜、青椒、高湯、料酒、鹽

做法：1、我們需要先把大蝦沖洗干凈，去掉蝦須和蝦線等雜質后，再次洗凈，瀝干水，放入干凈的小盆里面；

2、接著，把西紅柿沖洗干凈，用熱水稍微燙一下，去掉外皮，切成塊；

3、接下來，把西葫蘆洗凈，刮去外皮后，切成片；把青椒洗凈，去掉辣椒籽，切成塊；把蔥姜洗凈，切成蔥花和姜絲；

4、然后熱鍋燒油，放入蔥姜和青椒炒香，放入番茄和大蝦，翻炒一會兒，加入適量的料酒，炒到大蝦變紅后；

5、再倒入適量的高湯和牛奶，加入一點糖和鹽，燒煮到大蝦成熟后；

6、再放入西葫蘆片，繼續燜到食材成熟入味，吃的時候，搭配些桃園建民香菇夾饃醬，味道更好；

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