早餐，是三餐之中最重要的一餐。但如果讓你天天吃包子、油條、熱湯面，估計早晚也會吃膩。尤其家里有挑食嘴刁的娃，不花點心思變著花樣給她做好吃，真是哄不住呀~

等中式早餐花樣變完了，不如再換個西式的吧。三明治、華夫餅這些西式早餐，還可以通過搭配不同的食材，來改變口味和營養，做法也是特別簡單。

孩子刷會牙的功夫，自己親手做的三明治就出現在餐桌上了。

狠狠的咬下一大口，剛開始是牙齒磕上吐司的酥脆感，里面，番茄醬的酸甜和爽口的黃瓜片完美融合，再嚼，咸香的火腿片又夾帶著芝士的濃郁氣息，一塊三明治，孩子三下五除二就吃完了~

如果還想換種口味，那華夫餅也必然是首選。

它的餅身外焦里嫩，淋上自己喜歡的糖漿、煉乳，再搭配上愛吃的水果，好看又好吃，拍照發個朋友圈，絕對可以獲贊無數~

簡簡單單，10來分鐘搞定，既不用早起，也不怕沒營養，而且老少皆宜，成本也低廉，不如明日早餐就換個口味吧~

食

RECIPE

譜

1. 火腿芝士三明治

2. 華夫餅

三明治

食 材

主料：雞蛋1個、吐司片2片、黃瓜片2片、西紅柿1片、火腿片1片、芝士片1片

輔料：食用油適量、番茄醬適量

做 法

1. 早餐機的烤盤中刷油，隨后打1個雞蛋，煎4分鐘，盛出備用。

2. 放入火腿片，煎至兩面金黃，大概煎4分鐘，盛出備用。然后，換上三明治烤盤。

3. 依次放入吐司、煎蛋、火腿片、黃瓜片、西紅柿片、芝士片，擠上番茄醬，再放上一片吐司。

4. 將早餐機的蓋子蓋上，烙3分鐘。

5. 取出，裹上保鮮膜，從中間切塊即可開吃。自己做的三明治，想吃啥就夾啥，新鮮出爐，口感超棒~

華夫餅

食 材

主料：雞蛋3個、牛奶100克、低筋面粉160克、玉米淀粉40克

輔料：泡打粉4克、細砂糖60克、黃油60克

做 法

1. 碗中打入雞蛋液，用筷子攪打均勻。

2. 攪打好的雞蛋液中加入牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、細砂糖、泡打粉，融化好的黃油。

3. 用打蛋器呈Z字形攪拌均勻。

4. 將攪拌好的蛋糊，過篩兩遍。

5. 早餐機換上華夫餅烤盤，倒入剛剛調好的蛋糊。

6. 蓋上蓋子，等待6分鐘左右。

7. 時間到取出。擠上一點煉乳，放上切半的草莓即可開吃。酥脆松軟，奶香濃郁，絕對是哄娃吃飯的神器~

小 Tips

1. 做三明治的時候，可以給煎鍋里面放盒牛奶。

2. 華夫餅的蛋液可以提前做好，蓋上保鮮膜，第二天直接做就可以了，省事又省心。

3. 拌蛋液的時候，呈“Z”字形攪拌哦，可以給蛋液里面添加抹茶粉、可可粉，做成自己家人喜歡吃的口味。

4. 可以根據自己的喜好，調整食譜比例。