當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食> 焦糖核桃做法(鮮掉眉毛的美味家常菜焦糖核桃)
發(fā)布時(shí)間:2024-12-16閱讀( 25)
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焦糖核桃做法
先把核桃分批在微波爐里轉(zhuǎn)2分鐘,攤涼備用。鍋里下黃油,1/4杯的水和糖中火煮溶后不斷攪拌至濃稠。看見(jiàn)糖漿出現(xiàn)大泡泡的時(shí)候,取一滴的糖漿滴到?jīng)鏊铮绻菨{迅速結(jié)晶變硬,溫度就合適了。迅速倒入核桃不斷翻炒至所有的核桃都裹上糖液,這個(gè)時(shí)候倒入1/4杯水,煮至水干后熄火,這個(gè)步驟是讓焦糖掛得更勻。把核桃盛出攤涼。即可裝瓶食用。,歡迎分享轉(zhuǎn)載→ http://m.avcorse.com/read-503410.html
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