導讀本文約600字，共9張配圖，閱讀大約需要2~3分鐘。炒方便面是近年來“火”遍網絡的一道“網紅”美食。?其做法簡單，口味豐盛，大江南北的吃貨都喜歡。這在“面食....

本文約600字，共9張配圖，閱讀大約需要2~3分鐘。

炒方便面是近年來“火”遍網絡的一道“網紅”美食。

?其做法簡單，口味豐盛，大江南北的吃貨都喜歡。這在“面食界”是一個不可多得的“人氣王”美食。

晚飯不要吃外賣了，教你做網紅美食“炒方便面”，美味可口還衛生。喜歡的不要忘了點贊加關注！，喜歡的不要忘了點贊加關注！

一.食材準備

1.某師傅方便面3包（成人2人份），去掉調味包不用；

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2.青椒1個，土豆1個，胡蘿卜0.5個，均切絲（土豆切絲用清水洗3遍）；

3.蔥末、蒜末適量，干辣椒絲適量。

二.制作過程

1.起鍋燒水，水開下方便面。

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由于方便面是熟食，只需要把面條煮散、就開就可以了。

注意不要煮太久防止面條易斷、不筋道。

煮熟過涼水，撈出控干水分備用。

2.起鍋燒油，油溫七成熱，下蔥末、蒜末爆香。

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料頭爆香，下青椒絲，土豆絲，胡蘿卜絲，中火翻炒。

炒至土豆絲開始變軟，加：

食鹽3g，雞粉3g，十三香3g，耗油4g，辣椒面3g，翻炒均勻。

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以上調味料翻炒均勻，下方便面：

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加：

生抽5g，老抽2g，孜然粉2g，胡椒粉2g，翻炒均勻。

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以上調味料翻炒均勻，就可以出鍋了。

一盤色香味俱全、老少婦孺都喜歡的“青椒土豆絲炒方便面”就制作完成了！

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三.注意事項

1.方便面煮開就可以了，煮的時間長了，方便面就易斷、不筋道；

2.出鍋時加適量孜然粉、白胡椒粉，這樣做出來的味道更佳香濃可口；

3.喜歡就點個贊唄！一個只做面條的西北漢子期待你的關注！