導讀1.主輔料：白蘿卜、辣椒醬2.把白蘿卜洗凈切塊。3.裝入盆中，加鹽、白糖、白醋。4.翻拌均勻，加姜末，腌漬2小時以上。5.把腌漬好的蘿卜塊，控凈水分，裝入料....

1. 主輔料： 白蘿卜、辣椒醬

2. 把白蘿卜洗凈切塊。

3. 裝入盆中，加鹽、白糖、白醋。

4. 翻拌均勻，加姜末，腌漬2小時以上。

5. 把腌漬好的蘿卜塊，控凈水分，裝入料理盒。

6. 放入辣椒醬。

7. 將其翻拌均勻，再腌漬2小時以上，放入冰箱冷藏一夜后更佳。

8. 這就是腌漬好的泡菜白蘿卜，冷藏可以保存3—5天。

9. 裝盤即可上桌食用。