導(dǎo)讀把大米炒得微微焦黃，每天早晨來一碗炒米粥，那香噴噴的感覺實(shí)在太美妙了，而且很養(yǎng)胃哦By悠悠如云煙用料大米500克姜50克做法步驟1、把大米洗干凈，放入不粘鍋....

把大米炒得微微焦黃，每天早晨來一碗炒米粥，那香噴噴的感覺實(shí)在太美妙了，而且很養(yǎng)胃哦

By 悠悠如云煙

用料

• 大米 500克
• 姜 50克

做法步驟

1、把大米洗干凈，放入不粘鍋中，加入幾片生姜，用中火翻炒

2、大米逐漸邊干，改中小火繼續(xù)翻炒

3、慢慢的大米開始上色了

4、慢慢地開始出現(xiàn)焦米色啦

5、還爆出了很多米花

6、如果想香一點(diǎn)，稍微炒得焦一點(diǎn)。

7、炒好后放涼，用玻璃罐儲(chǔ)存起來，想喝焦米粥的時(shí)候就煮上一鍋 特別養(yǎng)胃

小貼士

1、用中小火炒，不然容易焦得太快 2、用焦米煮粥很養(yǎng)胃的，而且特別香

大米的營(yíng)養(yǎng)功效

大米可提供豐富B族維生素；大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效；米粥具有補(bǔ)脾、和胃、清肺功效。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個(gè)食譜記得收藏、關(guān)注哦！歡迎在下方留言分享您對(duì)這道美食的建議。