導(dǎo)讀，我來為大家講解一下關(guān)于海帶燒肉怎么燒才好吃?跟著小編一起來看一看吧!海帶燒肉怎么燒才好吃蔥切段、姜切片、蒜切片。五花肉切大塊。將切好的五花肉涼水下鍋。大火....

，我來為大家講解一下關(guān)于海帶燒肉怎么燒才好吃?跟著小編一起來看一看吧!

海帶燒肉怎么燒才好吃

蔥切段、姜切片、蒜切片。五花肉切大塊。將切好的五花肉涼水下鍋。大火煮開后，讓肉吐出血沫。撈出肉，溫水洗凈。控干水分。海帶涼水下鍋。大火煮開撈出待用。鍋燒熱鍋內(nèi)放油。放入蔥姜蒜，煸炒出香味。放入花椒大料小茴香、砂仁煸炒出香味。放入五花肉煸炒，烹入料酒（一定在食物熱的時候烹入料酒才會去腥解膩）。直至肉皮發(fā)緊，煸炒出油放入醬油。翻炒均勻。換玻璃鍋或者砂鍋加入足量的開水大火燒開。關(guān)小火燜40分鐘。放入海帶節(jié)。燒開后，關(guān)中火，加鹽、白糖、胡椒粉調(diào)味。海帶變軟入味，盛出即可。,