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發(fā)布時(shí)間:2024-12-10閱讀( 31)

大廚教你做壽司,營(yíng)養(yǎng)好吃,做法還簡(jiǎn)單,連吃一個(gè)星期都不解饞,非常快手哦,喜歡吃壽司的朋友趕快試試吧,上班族的最愛(ài),省時(shí)間,打包,都是不錯(cuò)的選擇!
用料
紫菜4張
米飯250克
黃瓜1根
胡蘿卜1根
玉米粒適量
肉松適量
壽司醋2勺
紫菜包飯/壽司的做法
頭天晚上煮好飯(因?yàn)榧依镏挥刑﹪?guó)香米,擔(dān)心不夠粘糯,加了一半的糯米。事實(shí)證明用壽司米或者圓滾滾的東北大米最好吃),煮好后記得用飯勺把米飯扒松,以免結(jié)成團(tuán)。做壽司前加入2勺壽司醋,攪拌均勻即可。

黃瓜和胡蘿卜切細(xì)長(zhǎng)條

將海苔的粗糙的那面正對(duì)著自己,光滑面挨著竹簾

將米飯?jiān)诤Lι箱亜颍⒁馑倪吜舭追乐咕韷鬯緯r(shí)米飯溢出來(lái)

在米飯上鋪上黃瓜和胡蘿卜、玉米粒和肉松(也可以放火腿腸或蛋皮等)

用竹簾卷好(記得要使勁捏緊,否則松松軟軟的切的時(shí)候很容易散掉)

切掉一端不好成型的部分,用水果刀切成每段3-4厘米厚即可,切的時(shí)候可以在一旁準(zhǔn)備一小盆水,洗一下切過(guò)的水果刀,再用廚房紙巾拭干再切,壽司的切段部分就會(huì)均勻光滑,切到末端附近預(yù)留一些即可。

小貼士:
美食與大家的生活密不可分,現(xiàn)在食物吃的方法實(shí)在是太多了,每一個(gè)人都在不斷學(xué)習(xí)進(jìn)步中,美食也是,在經(jīng)過(guò)不同的人,不同的做法,一直在發(fā)生改變著,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會(huì)少,對(duì)吃而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評(píng)論,交流,一起共同學(xué)習(xí)更多美食!
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