導讀生石灰和熟石灰都是工地上經常會看到的建材，但是生石灰加水后就會放出大量的熱，然后就變成了熟石灰，那么生石灰加水能煮熟雞蛋嗎，煮的蛋能吃嗎？生石灰變熟石灰的反....

生石灰和熟石灰都是工地上經常會看到的建材，但是生石灰加水后就會放出大量的熱，然后就變成了熟石灰，那么生石灰加水能煮熟雞蛋嗎，煮的蛋能吃嗎？

生石灰變熟石灰的反應

1. 我們常用的石灰建材分為熟石灰和生石灰，其中生石灰的主要成分是氧化鈣，是一種白色的固體，耐火、難溶。生石灰是氧化鈣含量高的石灰巖放在通風的石灰窯中煅燒到900℃以上得到的。生石灰有很強的吸水性，所以生石灰可以作為我們平時物品添加中的干燥劑，在我國很早就有用生石灰來防止貨物回潮的方法了。生石灰與水反應后就會釋放出大量的熱，吸收空氣中的水分就會得到熟石灰，也被稱為消石灰。一般將生石灰放入一升水中溶解1.56克(20℃)，它的飽和溶液稱為“石灰水”，呈堿性，在空氣中吸收二氧化碳而成碳酸鈣沉淀。

生石灰變熟石灰的作用有哪些

1. 石灰是我們工業以及生活中經常會用到的一種物質，生石灰的作用比較小，一般我們都是將生石灰變成熟石灰后使用的，而且生石灰變成熟石灰的過程也很簡單，只需要加入適量的水就可以了。但是生石灰在變成熟石灰的過程中會釋放出大量的熱，如果不注意很容易灼傷皮膚，造成危險，所以一定要小心。生石灰在變成熟石灰的過程中也會吸收空氣中的水，所以可以將生石灰作為干燥劑使用。

2. 在很多的室內涂料中都會加入熟石灰，其實方法也很簡單，使用熟石灰，主要是由于熟石灰的性質比較穩定，而且不會產生什么不良的影響。

3. 熟石灰除了可以加入到涂料中，熟石灰也有不錯的滅蟲的作用哦。所以熟石灰在農業中的應用也是比較廣泛的。除此之外，熟石灰的用處其實還有很多，但是在使用的時候也要注意。熟石灰比較容易硬化，而且在使用的時候一定要注意多攪拌，以防黏連，在使用的過程中要注意熟石灰的沉淀，以免影響使用效果。

生石灰加水能煮熟雞蛋嗎

理論上是可以的。生石灰中加水后，就會發生反應，從而放出大量的熱，但是要注意的是水的溫度是受生石灰質量的影響的，如果溫度過高雞蛋會裂開。同時雞蛋上是有很多的小孔，在生石灰發生反應的過程中，總會有一些物質會進入雞蛋，所以建議生石灰煮熟的雞蛋不要食用。不過，如果想要用生石灰加水煮雞蛋，可以用燒杯將雞蛋隔開就可以了。