導讀大家好，我是懿福參老陳，今天借著我家煮海參的機會，給大家講一下海參泡發(fā)過程中到底煮到什么程度才可以，到底要煮多久才是最好的相關海參知識的一個解答！真正深海野....

大家好，我是懿福參老陳，今天借著我家煮海參的機會，給大家講一下海參泡發(fā)過程中到底煮到什么程度才可以，到底要煮多久才是最好的相關海參知識的一個解答！

真正深海野生海參的泡發(fā)方法一般是煮60-90分鐘，不過每個人控制火候是不一樣的，所以上述的時間只是一個大概時間，并不是泡發(fā)方法煮上90分鐘，就一定要煮90分鐘。最終的標準我們根據(jù)什么來確定煮的時間呢？最準確就是看海參的煮透程度，什么樣的海參煮的可以關火，就是海參拿起來兩頭會輕輕下垂。有些時候海參是硬邦邦的，這種的還是需要煮一會。煮透的海參會慢慢地自然下垂。

這里還有一個知識點可以跟大家分享一下，就是海參煮的越軟，煮的越透，后期就發(fā)得越大，不過口感相對要差一些。如果海參沒有煮到這么軟，后期發(fā)的大小肯定是沒有煮到這種程度大，但是口感要比很軟的好一些。不管怎么樣，煮的大小或泡的大小對海參的營養(yǎng)價值沒有任何影響。唯一的區(qū)別就在口感上，并且我們再泡發(fā)海參的過程中是根據(jù)個人口感去決定海參煮到什么程度。如果我們希望口感好一點就煮的時間輕一點，不要煮的特別軟。如果喜歡勁道一點的，相對煮的時間短一些。喜歡口感糯一點的，就煮的時間長一些。

以上就是今天給大家分享的內(nèi)容，有興趣或者愛吃海參的人可以交個朋友關注一下我，帶你了解更多買海參、吃海參方面的知識。